
厨师/厨师长
6000-8000元/月
厨师3-5人月结
一、菜品制作
•按标准完成烹饪:根据菜单、食谱或顾客需求,严格把控食材配比、调味和烹饪流程,确保菜品口味、色泽、摆盘符合餐厅标准。
•把控出品质量:对成品进行口感、外观检查,杜绝不合格菜品上桌,维护食堂口碑。
二、食材与厨房管理
•食材处理与储备:负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,合理规划食材用量,避免浪费;定期检查库存,确保食材新鲜度,及时申购短缺物资。
•厨房设备维护:正确使用和保养炉灶、烤箱、冰箱等厨房设备,发现故障及时报修,保障操作安全和效率。
•卫生与安全管理:严格遵守厨房卫生规范,定期清洁操作区域、厨具及餐具,确保符合食品安全标准;执行防火、防烫等安全操作流程,避免事故发生。
三、协作与流程配合
•与团队协同作业:与配菜师、学徒、帮厨等密切配合,合理安排备菜顺序,确保出餐节奏顺畅,满足高峰时段需求。
•参与成本控制:协助管理食材损耗,优化烹饪流程以降低能耗,配合餐厅完成成本核算与利润目标。
四、其他职责
•遵守制度规范:服从餐厅管理安排,参与例会,反馈工作中遇到的问题并提出改进建议。
要求:
会开菜谱、核算成本
薪资:面议,试工后可根据试工结果面谈
川湘菜厨师
8000-10000元/月
湘菜厨师川湘菜包吃包住1-2人月结全职
大排档夜班厨师,主要为川湘菜菜系,要求成本管理严格,有自主开发新菜能力,与老板协商制作菜单,工作时间为下午4.30点到凌晨3点。提成与具体薪资详聊
点心案板
5000-6000元/月
包子面点1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责各类中式面点(如包子、馒头、花卷、饺子、面条等)的制作与出品
2.严格把控面点原料质量,按标准配比调制面团、馅料,确保口感与卫生达标
3.按时完成早/午/晚市备餐及现场制作任务,保障出餐效率与品质稳定
4.维护操作区域清洁卫生,落实食品安全规范,配合日常检查与整改
5.协助研发新品面点,优化工艺流程,提升顾客满意度
任职要求:
1.热爱餐饮行业,有面点制作经验者优先,经验不限
2.具备基本食品安全知识,能遵守操作规范与卫生标准
3.动手能力强,注重细节,具备良好的口味把控能力
4.吃苦耐劳,适应餐饮业工作节奏,服从门店排班安排
5. 初中及以上学历,身体健康,持有有效健康证
西餐后厨师傅
20-30元/时
西餐1-2人月结全职兼职
岗位:汤区师傅
岗位职责:
1、负责汤区出品,含意面、汤品、面包及其他菜品的制作与出餐
2、服从厨房内工作安排,做好食材预处理、后厨卫生等工作
3、前期有专人带岗培训
任职要求:
有餐饮后厨经验优先,执行力强,吃苦耐劳,做事认真,责任心强。
年龄要求:18-28
工作时间:
10:00-14:00,16:30-21:30
薪资待遇:
1、试用期2个月,工资4900元左右
2、包吃住,月休4天,节假日享受3倍薪资
鲜肉饼操作员
4000-6000元/月
面点3-5人月结兼职假期工全职
岗位职责
主要就是在店里做饼,全部是标准化操作,很容易学会,接受无经验新手,学会了,有能力的可以升店长
上班时间
分早晚班,早班8.30-12.30中午休息16-22
晚班12.30-22.30
薪资待遇
4000-6000业绩好有绩效提成,每个月有带薪休息
包住宿一人一个房间,不包吃,店里的饼可以吃
广东江门急招抛光要求熟手,工资计件长期工或临时工均可!电话:地址:荷塘霞村工业区(袁氏正艺
抛光工
急招抛光要求熟手,工资计件长期工或临时工均可!电话:地址:荷塘霞村工业区(袁氏正艺有限公司对面)
广东江门招聘:施工员(包吃住+三节福利)薪资:4000-8000元/月招聘岗位:施工员岗位
4000-8000元/月
施工员月结
招聘:施工员(包吃住+三节福利)
薪资:4000-8000元/月
招聘岗位:施工员
岗位要求:懂电脑,会间宜操作触摸屏及懂红外线水平仪使用,水泥与瓷砖胶配比放线等
岗位福利:提供工作餐,提供住宿,节假日,社保等
备 注:
具体详情投递简历,电话联系,欢迎您的来电!!
浙江杭州需要一名中餐西餐结合的师父一名包吃包住。工资面议看手艺定价有意者联系
西餐1-2人
浙江杭州需要一名中餐西餐结合的师父一名 包吃包住。工资面议看手艺定价有意者联系
西餐
成都文殊院
一大酒店
特向同行诚聘:
川菜炒炉一名:
工资7000 -7500元
川点学徒一名:
工资3200 -3500元
西餐副手一名
工资4000 -4500元
月休四天,酒店免费提供床上用品和食宿.宿舍在酒店内.宿舍空调.洗衣机等设备完善.
联系人:
吴师:
上海静安区寺保吃不住做六休一,月工时234每月营业额达标有5百到1千的奖金。节假日有加班费
6000-8000元/月
西餐月结
上海静安寺
保吃不住
做六休一,月工时234
每月营业额达标有5百到1千的奖金。节假日有加班费。晚班有补贴。交上海社保,。
目前招,西餐学徒,西餐厨师。
工资6-8K
以上岗位:包吃不包住。
联系电话:
料理1-2人
预订员
25 - 38岁,有接线预订工作经验优先
薪资福利:3800 - 4200元/月+包吃住,每天8小时工作制+月休4天+法定假日+带薪年假+生日补贴+
招工人数:1名
工作地址:南宁市青秀区凤岭南路1号金汇如意坊八角楼顺德料理(地铁3号线青秀山站B出口对面)
厨工
3000-4000元/月
厨工1-2人
岗位职责:
1. 负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洗及后厨卫生清洁等基础工作
2. 协助厨师完成备餐、传菜、收台及厨余垃圾处理等日常杂务
3. 严格遵守食品安全与操作规范,保持工作区域整洁有序,配合卫生检查
4. 按要求保管和整理厨具、调料及物料,及时反馈物资损耗与补充需求
5. 配合团队完成临时性支援任务,如活动餐饮保障、场地布置等
任职要求:
1. 吃苦耐劳,身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证
2. 具备基本厨房常识和安全意识,有餐饮行业经验者优先
3. 工作认真负责,服从安排,具备良好的团队协作精神
4. 学历不限,年龄18-55周岁,能适应餐饮业弹性工作时间
广东江门招聘荷塘招寿司中工一名,工资5500节假日补休或补钱,包吃包住!工作轻松!联系
5500元/月
日料厨师月结
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上什1-2人
各位行尊、大咖、现新会小冈原小冈渔村、招炒锅1个6500一7000、上什6300一6500、枮板6500一6800、三天假、细节电聊肥哥广东江门
江门江海区招临时厨工200元一天.一14号,联系人,余生。
200-300元/天
厨工3-5人日结全职
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栏目概述
鱼泡直聘为工人提供江门西餐厨师招聘平台在线招聘信息,主要招聘江门西餐厨师相关人才。作为西餐厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解西餐厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。