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岗位职责：1.负责厨房水台区域的日常清洁、食材初加工（如清洗蔬菜、宰杀鱼类、解冻肉类等），确保符合食品安全与卫生标准 2.协助厨师备料，按要求分装、码放及传递食材，保障后厨出餐流程顺畅 3.管理水台设备与工具（水池、刀具、砧板等），定期消毒维护，杜绝交叉污染4.配合完成库存清点与食材领用登记，及时反馈损耗及异常情况5.服从厨房主管调度，协助完成其他临时性后厨支持工作 任职要求：1.吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业快节奏及早晚班轮岗安排 2.具备基本食品安全常识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 3.无传染性疾病，持有效健康证上岗4.有餐饮水台或后厨辅助岗位经验者优先，无经验者可带教培养 5.学历不限，年龄18–50周岁，身体健康，服从管理

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洗碗工 具备服务意识，做事认真负责、爱干净。负责酒店后厨餐具、厨具的清洗与消毒，以及餐厅卫生工作 薪资福利:2000元-2500元+ 招工人数:1名

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