食哩捌湘酒楼招聘厨师/厨师长/切配若干人，单聘或团队皆可酒楼位于三亚市吉阳镇中心、亚龙湾主干道上，菜系湘川菜为主、少量海南菜及海鲜。薪资待遇:5000～8000元起，具体电话沟通或到店面聊试菜，带薪休假，包吃包住，其它奖金福利...有意者联系老板即我本人

岗位要求:厨艺技能专业烹饪技巧：熟练掌握多种烹饪技法，如煎、炒、烹、炸、烤、蒸、炖、煮等，并且清楚每种技法适合的食材和菜品。-菜品知识：深入了解各种菜系的特点、食材搭配和口味风格。以中式菜系为例，要明白川菜重麻辣，鲁菜讲究鲜、咸，粤菜注重原汁原味。同时，能根据不同食材的特性，巧妙搭配出美味的菜肴。-调味能力：精通各种调味料的使用，能够精准地调味，使菜品味道层次丰富。比如制作一道复杂的法式酱汁，需要巧妙平衡多种香料和调味料的比例。管理能力-人员调度与分工：根据厨房工作人员的技能水平和经验，合理分配工作岗位和任务。例如，在繁忙时段，安排经验丰富的厨师负责主要菜品的制作-工作流程优化：设计高效的厨房工作流程，确保从食材准备、烹饪到出菜的每个环节紧密衔接。比如，建立一个清晰的传菜系统，减少等待时间。-团队激励与沟通：善于激励团队成员，营造积极的工作氛围。定期组织厨房会议，与员工沟通工作情况，倾听意见和建议。食品安全与质量控制-食材管理：从源头把关食材质量，严格检查采购的食材是否新鲜、无变质，并且符合食品安全标准。例如，检查肉类的检验检疫证明，蔬菜的农药残留情况。-加工过程监督：在厨房加工过程中，确保员工遵守食品安全规范。如监督生食和熟食分开处理，烹饪过程中保证食材达到足够的温度以杀死有害细菌。-成品质量把控：对出菜的成品进行质量检查，包括菜品的外观、口感、温度等。如果菜品不符合质量要求，及时纠正或重新制作。上午10:00-2:00下午4:30-10:30薪资面议

厨师长，厨师管理团队。

招聘火锅店切配2名地址：三亚市天涯区马岭社区切配：3700-4500月休：2联系：招聘火锅店厨师长1名、海南菜炒锅1名厨师长会做香草鸭、海南焗菜，管理厨房炒锅擅长海南家常小炒，要求速度快体力好，有快餐经验者优先地址：三亚市天涯区马岭社区待遇面谈联系：

能独立、不包住

[福]成都老马扎市井风格火锅为主题，一：前台和厨部人员分配表1：收银1名：月薪3200元+满勤+团队300+提成2.吧员1名：月薪3200元+满勤+团队300+提成3：服务员3名：月薪3200元+满勤+团队300+提成4：传菜员1名：月薪3200元+满勤+团队300+提成5：前台主管1名：月薪4000+满勤+团队300+提成6：迎宾员1名：月薪3200元+满勤+团队300+提成二：厨部人员1：店长兼厨师长1名：7000元绩效提成2：厨师2名：月薪4000元：+满勤+团队300+提成工作范围：特色锅底制作加工配制+团队3：凉菜厨1名：月薪3200+满勤+团队300+提成5：切肉1名：月薪3200元+满勤+团队300+提成6：洗招菜工1名：：月薪3200元+勤+团队300+提成7.洗碗工1名：月薪3200元+勤+团队300+提成后厨前后人员共计：16人～～～～～～～～～～～

负责厨房炒菜，要求管理，出菜速度快，菜品味道稳定，联系电话

生产组长22-40岁。能现场培训组员，具备带队干活，至少管理3-5人小团队，协调安排、推动工作进度；具备收集、填写和简单分析数据能力；同环节多技能。薪资福利:4800-5800元。招工人数:5名福利待遇：购买五险、包吃包住，有季度奖、年终奖、节假日福利；场内设施完善、空调WIFI齐全；每天工作8-9小时、长白班，每月集中休假6天；每月15日前按时发工资，绝不拖欠工资！团队年轻化、晋升机会多，管理人性化、工作有温暖，福利多多、家人更心安。工作地址:海南省临高县波连镇和勋村

海南旅游驿站厨师长招聘一、具体工作内容：*全面负责驿站的餐饮运营，包括菜单设计、食材采购、成本控制、厨房管理等。*带领团队制作高品质的海南特色菜/融合菜]，并不断创新，满足不同客人的需求。*确保食品安全和卫生，严格执行相关法规和标准。*维护厨房设备，保持厨房环境整洁有序。*协助驿站其他部门，为客人提供优质的服务。二、基本工作要求：*拥有5年以上餐饮行业工作经验，2年以上厨师长或同等职位经验。*精通海南菜/粤菜，并熟悉其他菜系。*具备良好的团队合作精神和沟通能力，能够带领团队高效工作。*具备强烈的责任心和职业道德，工作认真细致，注重细节。*热爱美食，富有创造力，能够不断学习和创新。*持有健康证等相关证件。三、待遇薪资待遇：8000-10000元/月，具体面议。*单休。*提供食宿。四、工作地点：儋州市光村镇海南环岛旅游公路沙井村72号（儋耳追光驿站）联系方式：陈先生（同微信）

要求有烤肉经验，懂管理，懂技术。

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两个会焊接柱子又要会钢筋邦扎才可以。师傅。包住不包吃。可预支。人走账清。工资350左右。做长期。只会钢筋工的暂时不要。

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