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岗位名称：采矿技术员； 岗位要求：1. 采矿工程、矿物资源工程等相关专业本科及以上学历；2. 熟悉金属矿山开采工艺流程、设计规范与安全规程；3. 能使用采矿设计软件，具备井工作经验，具有较强的现场协调与问题处理能力。 薪资待遇：1. 薪资面议，具有竞争性，结合个人资历与岗位定级；2. 提供免费住宿与职工食堂；3. 缴纳五险一金，全面保障员工权益；4. 享受用餐补贴、交通补贴、通讯补贴、出差补助等多项津贴；5. 定期组织职业健康体检，关爱员工身心健康；6. 执行带薪年休假及国家法定节假日休假制度；7. 提供系统化的岗位培训、技能提升及安全培训；8. 节日福利、员工活动等多元化福利体系。

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一、主要工作职责 1. 肉品精细化分割加工：根据每日订单及客户需求，完成猪肉标准化、精细化分割处理，严格遵循产品规格标准，精准满足市场对不同部位肉品的需求。 2. 品质管控与食品安全管理：负责肉类原料入厂检验，把控食材新鲜度、卫生安全等核心指标；全程监控分割加工环节质量，降低不良品率，严守食品安全规范。 3. 成本与损耗优化管理：通过专业分割技术改良，有效控制原料损耗，提升肉品出成率，助力部门达成成本管控与经营毛利目标。 4. 安全生产与设备运维：严格执行车间及公司安全生产操作规范，保障作业安全；定期开展设备、工具的检查与维护，防范安全事故发生。 5. 客户服务与专业支持：面向客户提供专业肉品知识咨询、定制化切割、专属包装等服务，精准响应个性化需求，提升服务体验。 6. 运营辅助与现场协同：配合部门主管落实生产计划，参与库存管理，完成日常盘点、数据记录及相关报表提报等工作。 二、任职要求 1. 初中及以上学历，45周岁及以下，身体健康，能够适应倒班/夜班工作； 2. 具备食品加工、冷链物流等相关行业从业经验，熟悉屠宰及肉类分割加工流程者优先录用。

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成备料、切配、打荷等日常辅助工作，保障高峰时段出餐节奏 5.配合团队完成节假日、宴席等特殊餐饮任务，确保服务响应及时、协作顺畅 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验，熟悉八大菜系者优先 2.持有有效健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作时间安排 3.具备良好的卫生意识、安全意识及团队协作精神 4.学历不限，有中餐厨师相关培训经历或从业经验者优先 5. 工作认真负责，注重细节，具备一定抗压能力与学习提升意愿

中餐以湘菜，东北菜，川菜，融合菜为主

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