保健品店储备店长的职责主要包括学习产品知识、店面销售运营模式、管理技能，并为后期成为正式店长做人才储备。‌储备店长的主要任务是在店内深入学习保健品及相关产品的知识，了解产品的特点、功能以及优势，以便能够向顾客提供专业的咨询和推荐。此外，他们还需要跟随店长学习店面的销售运营模式和管理技能，包括如何管理销售团队、接待顾客、推荐产品、完成销售记录和盘点等工作。这些学习和实践都是为了培养储备店长成为未来店面运营的核心人物，确保他们具备独立管理店铺的能力。具体来说，储备店长的工作内容包括：‌学习产品知识‌：了解保健品的成分、功效、适用人群等，以便能够向顾客提供专业的产品介绍和建议。‌店面销售运营模式‌：学习如何组织销售活动、如何吸引顾客、提高销售额等策略。‌管理技能‌：包括如何管理销售团队、进行库存管理、处理顾客投诉等。‌人才储备‌：作为储备店长，为未来接管店铺做准备，因此需要全面掌握店面的各项运营和管理工作。通过学习和实践，能够为保健食品店的长远发展提供人才保障，还能确保店铺的日常运营和顾客服务达到专业水平‌

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