岗位职责： 1、全面负责团餐项目的日常运营与管理，保障服务品质及客户满意度； 2、规划并落地团餐项目的运营方案，优化作业流程，提升团队运作效率； 3、与客户保持高效沟通，准确把握需求并予以落实，及时协调处理项目执行中的各类问题； 4、统筹团队管理事务，涵盖人员招聘、培训发展、绩效考核及团队氛围建设； 5、跟踪项目财务表现，管控成本支出，确保项目实现良好收益。 任职要求： 1、具有丰富的团餐或餐饮领域管理经验，熟知团餐运作流程； 2、具备较强的团队领导力，能有效激励成员共同达成工作目标； 3、拥有良好的沟通协调能力，可妥善处理客户关系及内外协作事项； 4、目标导向明确，能在高强度工作环境中保持清晰判断与高效执行； 5、掌握基础财务技能，具备成本控制与预算管理能力。 加分项 具备以下行业背景者优先：餐饮

食堂经理年龄35岁一45岁，工作5年以上，工资6000元一10000元，月休2天、电话

1.酒店管理等相关专业优先。 2.具备2-3年及以上餐厅经理同岗位管理经验，熟悉[中餐/西餐/快餐]品类运营全流程。 3.持有有效健康证，具备食品安全管理员证书者优先。 4.具备良好的沟通协调、团队管理与应急处理能力，能妥善应对各类突发状况。 5.熟练使用办公软件，掌握基础成本核算方法，有较强的成本控制意识。 6.责任心强，服务意识佳，能适应轮班制及节假日值班的工作节奏

现场督导服务质量，协调团队分工处理，突发事情及顾客投诉，确保餐厅日常运营符合标准

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，服务流程及现场协调，确保营业顺畅高效 2.指导并监督服务员执行标准化服务规范，提升顾客满意度与复购率 3.协助店长完成营收目标，提出合理化运营改进建议 4.管理物料申领与损耗控制，保障餐具、耗材等物资合理使用与台账清晰 5.处理顾客咨询、投诉及突发事件，及时上报并跟进闭环，维护品牌形象 任职要求： 1.具备餐饮服务行业领班或主管岗位经验，熟悉中餐厅运营模式 2. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，能有效激励一线员工 3. 责任心强，抗压能力好，可适应轮班及节假日工作安排 4.学历不限，有餐饮管理相关经验者优先 5.认同“管理正规、团队和谐、发展广阔”的企业文化，愿长期稳定发展

杭州大学食堂档口，杭州食悦汇餐饮公司拥有杭州地区大学食堂餐饮档口，覆盖杭州百分之60-70的大学食堂餐饮档口，招餐饮商家入驻，不是中介不是中介，新手小白创业者，无风险，学校是抽点模式，让每个想创业的人都能拥有一家自己的餐饮档口，以本科学校为主，可实地考察，是招商，正常商户日营业额3500-4000左右，部分特别好的档口在一万以上，差的在1700左右。关键菜品和出餐率，没有菜品公司可以提供直营店5000到10000的菜品，可实地考察学校食堂直营店菜品，可挑菜品可试菜，扶持陪跑到日营业额2000以上，有菜品的 可以给你挑选最优质的档口，看到你满意为止，奶茶商家也可入驻，有业态保护

快餐公司，项目点食堂餐厅经理主管，有大型团餐工作经验者优先

负责店内一日工作安排

两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验；有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。 市场洞察与数据驱动：对消费者口味偏好、消费习惯变化（如单身经济、外卖适配需求）敏感，能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。 沟通与资源整合：具备较强的商务谈判与沟通能力，能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队，清晰输出选品报告与投资建议。 抗压与决策力：能适应餐饮投资快节奏，面对市场波动与多选项决策时，具备较强的抗压能力与果断的判断能力，保障选品投资效率。 职业素养：坚守食品安全底线与投资诚信原则，具备强烈的成本意识与风险管控意识，对餐饮投资行业有热情，兼具创新思维与务实落地态度。

学历/背景要求：大专及以上学历，具备适配岗位的综合素养与学习能力； 经验要求：拥有3年以上餐饮行业或餐饮供应链领域相关工作经验，熟悉餐饮产业生态，对行业发展趋势、项目价值有敏锐洞察力； 核心能力要求： 具备优质餐饮及餐饮供应链项目挖掘、筛选、评估能力； 掌握投资流程全链路逻辑，可协助推进项目谈判、交割等关键环节； 具备团队搭建与管理能力，能组建投后服务团队； 拥有较强的沟通协调与资源整合能力，可高效对接被投品牌，开展区域内投资品牌的日常辅导、运营管理及问题解决； 具备敏锐的风险识别与预判能力，能全面分析项目政策、市场、运营等潜在风险，制定针对性规避方案 工作地点： 其他要求：做事踏实严谨，抗压力强，对餐饮投资领域有高度热情，能精准捕捉行业投资机遇。

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