店内日常工作

一、日常运营管理 1. 统筹门店前厅、后厨整体运营，把控服务、出餐效率，保障门店正常营业。 2. 监督门店环境卫生、餐具消杀、食材摆放，落实食品安全与卫生标准。 3. 巡查就餐区、后厨、库房，及时发现并整改问题，维护门店形象。 二、人员管理 1. 负责员工排班、考勤、岗前培训、日常督导及绩效考核。 2. 协调前厅、后厨员工工作，化解内部矛盾，打造稳定团队。 3. 规范服务话术、操作流程，提升全员服务意识与专业度。 三、客诉与服务把控 1. 现场处理顾客咨询、投诉及突发问题，维护客户口碑。 2. 监督服务流程、待客礼仪，提升顾客用餐体验。 四、物料与成本管控 1. 盘点食材、耗材、餐具，把控进货、领用、损耗，控制运营成本。 2. 监督食材储存、保质期管理，杜绝浪费与食材变质。 五、台账与执行落实 1. 做好营业数据、值班记录、巡检台账等日常登记。 2. 执行总部/老板各项规章制度、活动方案及防疫、安全要求。 3. 负责门店水、电、燃气、消防等安全检查，防范安全事故。 负责门店全面运营、员工管理、服务督导、客诉处理、食材与成本管控、环境卫生及安全检查，保障门店高效有序营业

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、损耗及营收目标达成 3.组织员工培训与考核，打造高效协作的餐饮服务团队 4. 处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与运营安全 5. 对接供应链、巡检卫生与食品安全执行情况，确保合规运营 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4.责任心强，具备团队管理意识与服务导向思维 5.学历不限，有3-5年餐饮主管或店长经验者优先

公立学校饭堂主管。全面管理饭堂的学生配歺，出餐。的服务。

月薪8q起步，实习期3个月转正后1w起， 要求思维敏捷，活跃，有责任心，负责夜总会服务生的管理工作，年龄30-40之间，有意者可面议，电话联系时间下午3点到凌晨1点，谢谢配合。

能管理前厅，管吃管住，工资面议，月休两天

【岗位职责】 1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理，确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。 2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标，并监督执行落地。 3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况，针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。 4、建立区域巡检机制，严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核，防范运营风险。 5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核，搭建后备管理人才梯队，满足区域内新店开业及人员晋升需求。 【任职要求】 1、大专及以上学历，专业不限。 2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验，且直接管辖门店数量不少于15家（需在简历中体现具体管辖规模）。 3、熟悉多店远程管理模式，具备成熟的门店督导技巧。 4、有封闭场（如产业园、厂区、写字楼美食广场）或团餐项目管理经验者优先考虑。 5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理，原则性强，执行力强。 符合京东价值观：客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。

小型烧烤店运营管理人员一名 ，负责前厅接待客人，处理客人需求，做好店铺管理及运营

招聘：宏泰盛宴招聘厅长 薪资：2800-3000元/月 岗位职责： 1、全面负责餐饮厅的日常运营管理，统筹前厅服务、客户接待、人员调度等工作，确保餐厅运营高效有序。 2、制定并落实餐饮厅服务标准、工作流程和规章制度，监督员工执行情况，及时纠正不规范行为。 3、负责客户关系维护，处理顾客投诉与突发问题，提升顾客满意度和餐厅口碑。 4、参与制定菜品推广、营销活动方案，配合后厨优化菜品呈现，推动餐厅营业额增长。 5、管理前厅团队，组织员工招聘、培训、绩效考核与激励，打造高素质服务团队。 6、把控餐饮厅成本，合理管控物料消耗、人力成本，做好卫生、安全、消防等管理工作。 7、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、熟悉餐饮前厅运营全流程，具备优秀的统筹协调、沟通表达和应急处理能力；能灵活应对高峰期客流及各类突发状况。 2、拥有强烈的客户服务意识，注重细节，善于挖掘顾客需求，能带领团队提供优质服务。 3、具备良好的团队领导能力，能有效激励员工，提升团队凝聚力和执力。

协助店经理做好门店日常运营工作，抗压能力强，有较强的团队意识和执行力

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招聘布草员。薪资福利包括五险一金、带薪年假、每月休息八天、通勤车补、节日福利、生日礼物和效益奖金。工作部门为客房部。

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宾馆招聘前台人员。薪资为月薪2500元。工作时间为上一天班休息一天。

长白山保护开发区新怡酒店有限公司招聘岗位：客房服务员（若干名）薪资：3500-6000元，五险一金、工龄奖、节假日三薪、员工福利要求：有经验者优先录用。联系电话:工作地点：长白山池北区美伦酒店

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