大堂经理 ； 工作地址:万达福街

日料店前厅领班或者经理

招聘服务员领班

协助经理管理店面，主要后厨帮忙，不限于切菜，洗碗等，要求有餐饮经验 工作时间：周一～周五，早6或6:30～3点或3:30，周末双休 工资：4100元 能吃苦，干活利索，头脑灵活 上岗即交五险 招工人数:一名 工作地址:星海附近

学校餐厅的日常运营，饭菜花色品种调整，服务质量，安全卫生的监督与检查，日常员工操作规范，冰箱管理，留样管理，原料验收，餐具清洁设施使用规范的培训与管理，6S，4D，现场管理体系的规范导入、检查、改进，每月利润、成本核算及甲方和公司交予的临时性任务和食品安全培训

（期望候选人具备成熟稳重、沟通协调能力强、家庭相对稳定等特质）。 学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先。 2.工作经验： 5年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年以上中高端餐厅/茶楼餐厅或类似业态的全面管理经验**（担任店长、经理等职位）。 具备独立负责单店全面运营管理**的成功经验，对前厅服务和后厨管理均有深刻理解和实操能力。 有茶楼或与茶文化相关场所、管理经验者、优先考虑**。 3.核心能力： 卓越的领导力与团队管理能力：能有效激励、培养和带领团队达成目标。 出色的沟通协调能力：对内能顺畅沟通上下级、跨部门；对外能妥善处理客户关系及供应商关系。 强烈的经营意识与数据分析能力：精通成本核算、利润分析、预算制定与控制，能通过数据驱动决策。 ***优秀的解决问题能力与抗压能力：**能冷静、高效地处理运营中的突发问题。 ***细致严谨与责任心：**对品质、服务、安全、成本等有极高的要求，责任心强。 客户导向思维：深刻理解客户需求，致力于提升顾客体验。 4.专业知识 *熟悉餐饮行业运营管理全流程、食品安全法规及相关法律法规。

王大厨连锁餐饮 诚聘英才，欢迎加入 招聘：前厅经理一名 岗位要求：年龄25-45岁。性格开朗。至少有两年的工作餐饮管理经验。熟悉餐饮的各项管理工作流程和管理规范。具有相应的组织，管理，和协调能力。有良好的团队协作精神。 地址：鼓楼区环城路天骄世家北门斜对面。王大厨环城路鱼头泡饼。 工资面议，具体工作细节电话联系。

管理前厅后厨员工，起到带头领导作用

所属部门：前厅 上级领导：主管 管理：传菜员及前厅服务生 工作职责： 1.人员管理 •协助主管管理传菜员队伍，合理分配工作任务。 •监督传菜员的出勤情况和工作状态。 2.任务安排 •根据宴会的规模和需求，安排传菜员的工作路线和顺序。 •确保传菜工作的高效和准确，满足宴会的服务要求。 3.菜品把控 •检查传菜员所负责菜品的质量、数量和温度。 •确保菜品与订单相符，无差错地送达宴会厅。 4.沟通协调 •与厨房工作人员保持良好的沟通，及时了解菜品的准备情况。 •与宴会厅服务员密切协作，协调上菜的节奏和顺序。 5.培训指导 •对新入职的传菜员进行培训，指导他们熟悉工作流程和标准。 •帮助传菜员提升服务技能和工作效率。 6.卫生监督 •督促传菜员保持传菜区域的清洁和卫生。 •确保餐具、托盘等清洁消毒到位。 7.物资管理 •负责传菜所需工具和设备的管理和维护。 •及时补充和更换消耗品，如托盘垫纸、调味品等。 8.问题处理 •及时处理传菜过程中的突发问题，如菜品延误、打翻等。 •向主管汇报无法解决的重大问题和客人的特殊要求。 9.数据记录 •记录传菜工作中的相关数据，如菜品传送时间、数量等。 •为工作评估和改进提供依据。 10.执行上级指令 •认真执行主管下达的各项工作指令和要求。 •反馈工作中的情况和问题，提出合理化建议。

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