店长岗位职责：工作内容:1、负责店面人员的考勤，根据员工工作表现进行奖励和惩罚，参加每周本餐厅的例会。2、与厨师长合作，共同完成每周或每日厨师长推荐。3、检查餐前准备情况，餐厅布置是否整齐划一，卫生是否清洁。4、处理客人的投诉,与客人沟通征得客人反馈建议，检查员工仪表。5、负责店面员工的培训,确保员工有良好的'专业知识，技巧及良好的工作态度。6、根据工作需要，有权向店内员工指示或调动他们的工作。7、对菜的快慢、质量等问题与厨房沟通协调。8、检查督促服务员服务,对客人及工作人员提出问题热心给予解答。9、落场后督促服务员收拾,清点餐具及口布，对遗失或损坏贵重餐具要查明原因,酌情处理并报总部10、落场后督促服务员收拾,清点餐具及口布，对遗失或损坏贵重餐具要查明原因,酌情处理并报总经理。11、对全店物品数量分析要心中有数,每月盘点，每日记帐。12、严格物品领用手续,登记要清，严防丢失.指营业店经营所必备的管理技能任职资格：1：同行业3年以上团队管理工作经验:2：熟练掌握office等办公软件3：带领团队经验4：熟悉餐饮行业现状及发展趋势5：执行力，敬业沟通能力强，对员工有日常培训，善于团结，激励6：有责任心和主人翁意识，物料损耗等具有较强的管理能力福利待遇：1:底薪＋满勤奖＋提成+奖金=6000-10000有五险，待遇优厚，详细面谈。2：工作时间：早八晚八待遇优厚，详细面谈

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