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餐饮主管
餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理,不同层级(如餐饮部经理、主管等)职责略有差异,但核心内容大致包括以下方面: 一、运营管理 •制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程,确保日常运营有序进行。 •监控餐饮服务各环节(如点餐、上菜、结账等),及时处理突发问题,保障服务效率和质量。 •合理安排人力、物资(如食材、餐具),控制成本,提升盈利水平。 二、团队管理 •负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核,提升团队专业能力和服务意识。 •营造积极的工作氛围,协调员工关系,激发团队积极性。 三、客户服务 •关注顾客需求和反馈,处理顾客投诉,维护良好的客户关系,提高顾客满意度和复购率。 •根据顾客反馈优化服务流程和菜品,提升餐饮体验。 四、菜品与菜单管理 •与厨房团队协作,参与菜品研发、菜单设计和更新,确保菜品符合市场需求和品质标准。 •监控食材采购、存储和使用,保证食材新鲜安全,控制菜品成本。 五、安全与卫生管理 •严格执行食品安全和卫生标准,定期检查厨房、用餐区的卫生情况,确保符合相关规定。 •组织员工进行安全培训,防范火灾、食品安全事故等风险。 六、沟通与协调 •与酒店其他部门(如前厅、采购、财务等)保持沟通协作,保障餐饮部工作顺利开展。 •对接外部供应商,确保物资供应及时、合规。
餐厅领班
岗位职责: 1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理,确保服务质量; 2.监督和管理餐厅洗碗团队,保证洗碗效率和质量; 3.负责餐厅内部环境的维护,确保卫生标准达标; 4.处理顾客投诉,提升顾客满意度; 5.配合餐厅管理层,参与库存管理和员工排班。 任职要求: 1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧; 2.能够承受工作压力,具有良好的问题解决能力; 3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先; 4.具备基本的餐饮业务知识,包括服务流程、卫生规范; 5.能够灵活处理工作中的突发事件。
餐饮主管
·学历:高中或以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 ·经验:拥有2年以上餐厅服务经验,至少1年餐厅领班或同级管理经验。 ·技能: ·领导力:能激励和管理团队。 ·沟通能力:善于与顾客、员工及上级沟通。 ·解决问题能力:能快速应对运营中的各种挑战和投诉。 ·抗压能力:能适应快节奏、高强度的工作环境。 ·财务意识:具备基本的财务和成本控制知识。 ·体力:需要长时间站立和行走。 ·知识:精通餐厅服务流程,熟悉食品安全和卫生法规。
餐饮主管
本店需招聘2名主管,主要负责楼面管理及客户维护管理。 待遇4000—8000+提成,每月3天带薪休假,包吃住。 有餐饮经验者优先入职,欢迎您加入! 联系方式:(微信同号)
大堂经理。
餐厅领班
负责整体运营。
常德临澧县餐饮经理,负责市场营销策划,人员管理
餐饮主管
餐饮经理,负责市场营销策划,人员管理
大堂经理
餐饮主管
负责餐厅运营,
杭州临安区管理经验一年以上,有责任心,服从安排,抗压能力强
餐饮主管
管理经验一年以上,有责任心,服从安排,抗压能力强
领班
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职重庆火锅
岗位职责: 1.负责日常菜品 2.根据菜单要求完成食材加工、配菜及烹调全过程,保证出餐效率 3.严格遵守食品安全与卫生标准,维护厨房清洁与操作规范 4.配合主厨进行新菜品的研发与试做,提升餐厅菜品竞争力 5.合理控制原材料使用,减少浪费,协助成本管理工作 任职要求: 1.,具备熟练的烹饪技能和实际操作经验 2.熟悉各类菜系制作流程,掌握基本刀工与火候控制技巧 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力,能适应高强度工作节奏 4.有责任心,注重菜品创新,愿意持续提升专业水平 5.学历不限,有同岗位工作经验者优先考虑
餐厅领班月结全职
岗位职责: 1.现场管理与协调:全面负责餐厅日常的营运管理,确保各服务环节顺畅、高效。 2.团队带领与培训:带领和服务员团队,负责班次安排、在岗培训、工作指导与激励,提升团队整体服务水平。 3.顾客关系维护:主动迎送重要客人,妥善处理客人投诉和特殊需求,建立并维护良好的客户关系,提升顾客满意度和回头率。 4.服务品质监控:监督餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作,严格把控服务标准和卫生标准。 5.协助运营:协助经理进行菜品和酒水推荐、信息传达、物料管理以及部分行政工作。 任职要求: 1.经验:拥有2年及以上中高端中餐厅服务经验,至少1年餐厅部长、领班或同岗位管理经验。有私房菜或湖北菜系工作经验者优先。 2.技能: 具备出色的沟通、协调和团队管理能力。 熟悉餐厅前厅全套服务流程和标准。 具备良好的客户服务意识和处理突发事件的能力。 3.特质: 性格开朗,有亲和力,工作积极主动,责任心强。 热爱餐饮行业,对湖北饮食文化有浓厚兴趣和一定了解。 能够承受一定的工作压力 我们为您提供: 具有竞争力的薪酬体系(底薪+绩效奖金+提成)。 完善的职业发展与晋升通道。 系统的岗位技能与管理培训。 温馨的团队氛围和员工餐福利。
岳阳平江县招工地小工/杂工、抹灰、防火涂料
小工防火涂料抹灰
岳阳市平江县招工地小工/杂工、抹灰、防火涂料
岳阳 平江县
2月18日 06:35拨打电话
气保焊磨工打磨铆工折弯工工厂焊工
初四开始上人,当天直接上班奖励100元红包!!!长白班,长白班岳阳汨罗智能厂招聘打磨工,焊铆工多名 【年龄要求】20至55 2⃣【岗位内容】一、打磨中小型物件,要打磨熟手。 二、焊铆工需求多名,熟手,焊工会看简单的图纸就行,技术要求不高,平焊 三、折弯工,会使用机器设备,熟手优先 3⃣【工作时间】8:00--20:00要配合加班!!! 4⃣【磨工,焊铆工待遇】 第一档22.5/H 第二档次25元/H 第三档次27.5元/H 三天后面试官会分档次,做的越久工资越高!!!档次越高。 二、焊铆工34元/H(气保焊) 三、折弯工32元/H 5⃣【吃住情况】中餐晚餐各10元每餐,宵夜企业免费提供。包住(水电费平摊) 6⃣【注意事项】:。。
岳阳 岳阳县
2月18日 05:57拨打电话
湖南岳阳和天下渔馆明天起需要熟手兼职服务3名,勤快熟手优先,200元/天,非诚勿扰。报名汪
200元/天
服务员3-5人
和天下渔馆明天起需要熟手兼职服务3名,勤快熟手优先,200元/天,非诚勿扰。报名汪总(同)
岳阳
2月18日 05:41拨打电话
湖南岳阳午市招厨师一名
厨师1-2人
午市招厨师一名
岳阳
2月18日 01:53拨打电话
岳阳汨罗市,招聘厨师7500一8500,月休2天,年龄30一40,初三上班,打酱油勿扰,电
7500-8500元/月
厨师月结
汨罗,招聘厨师7500一8500,月休2天,年龄30一40,初三上班,打酱油勿扰,电话
岳阳 汨罗市
2月18日 00:42拨打电话
服务员餐饮收银
北京亦庄经济技术开发区酒楼招聘:经理:8000-10000 收银员:5500 服务员:5000~5500 保底+提层+奖金 电话:同步
北京
2月18日 06:40拨打电话
山西太原阳光国际酒店管事部12-17点2名现有1人吕旭艳,
酒店经理1-2人
阳光国际酒店管事部12-17点2名 现有1人 吕旭艳,
太原
2月18日 06:34拨打电话
酒店经理月结
招聘:前厅部经理 薪资:1万-1.5万 【岗位职责】<br/>1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。<br/>2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。<br/>3、使客房达到高出租率,获取可观的客房收入。<br/>4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。<br/>5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。<br/>6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。<br/>【岗位要求】<br/>1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。<br/>2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。<br/>3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。<br/>4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。<br/>5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。<br/>6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
天津
2月18日 06:12拨打电话
酒店前台
招聘:酒店前台管理 薪资:3000-5000元 酒店前台是酒店运营的核心和形象窗口,其管理职责远不止于简单的接待。前台管理者的角色至关重要,需要兼具运营、服务、财务和团队领导等多方面能力。 酒店前台管理者的主要职责详解,可分为以下几个核心领域: 一、核心运营与服务质量管控 前台管理的根本,确保日常运转顺畅、高效。 日常运营监管:监督前台24/7的运营,确保各班次顺利交接,处理突发紧急事件(如客人投诉、系统故障、超额预订等)。 服务标准制定与执行:建立并维护高标准的客户服务流程(问询、电话接听等),确保每位客人都能获得一致、专业、热情的服务体验。 房态与收益管理协调:与预订部和客房部紧密协作,实时监控和管理房态,最大化客房收入。在售罄或高峰期做出明智的决策。 客人关系与投诉处理:作为升级投诉的主要处理人,亲自解决复杂或严重的客人问题,将不满转化为忠诚,并记录案例用于培训。 安全与合规管理:确保严格执行客人信息登记、隐私保护、钥匙管理、访客登记等安全流程,符合当地法律法规和酒店政策。 二、管理与人员发展 招聘、培训与考核:参与前台员工的招聘。负责新员工的入职培训和所有员工的持续在岗培训(产品知识、系统操作、销售技巧、礼仪等)。定期进行绩效评估。 激励:打造积极、协作的团队文化,激励员工提供卓越服务,解决内部冲突,担任团队的教练和导师。 沟通枢纽:作为前台团队与管理层及其他部门(客房)之间的关键沟通桥梁。 三、行政与财务管理 确保前台区域的合规和经济效益。 账务与审计:监督每日的财务对账工作,确保所有交易(现金)准确无误,完成夜审流程,处理差异。 库存与资产管理:管理前台物资库存(如欢迎礼品等),控制损耗,维护相关设备(电脑、电话系统、PMS系统)。 报告与分析:每日/每周/每月生成并分析运营报告,如入住率、平均房价、RevPAR、客人满意度分数、投诉类型等,为管理决策提供数据支持。 预算协助:协助制定前台部门的年度预算,并监控日常开支。 四、系统与技术管理 PMS系统管理:作为酒店物业管理系统的主要用户和管理者,确保数据准确,培训员工熟练使用,并作为与系统供应商沟通的接口。 渠道管理协调:与预订部合作,确保OTA、官网等所有渠道的房价和房态信息准确、实时同步。 五、宾客体验与销售优化 升级销售:推动并培训团队有效进行客房升级和附加服务销售,提升客单价和客人体验。
河池
2月18日 05:21拨打电话
酒店经理酒店前台酒店迎宾员
星程深圳宝安中心宝体地铁站酒店酒店 招聘啦招聘啦 招聘岗位如下: 店助 1 名 7000-9000 值班经理 1 名 6000-8000 前台接待3名 综合工资:5000~7000 华住经验者,级别可谈 免费食宿、节假日三薪、工作轻松、工龄奖、季度奖、年终奖等,福利待遇好。 联系电话:(同步) 地址:广东省深圳市宝安区罗田路16-1号金成时代家园北京居1-3层
深圳 宝安区
2月18日 00:34拨打电话
店长
餐饮店长
招餐饮店长管理店面
楼面经理迎宾员店长服务员洗碗工
年初四上班饭店招聘: 店长10000-15000 26~40岁 楼面主管 5000-6000 20~40岁 迎宾 4500-5000 18~35岁 服务员 3800-4200 18~50岁 洗碗工 3800-4200 55岁以下 福利待遇: 以上岗位+绩效奖金+生日节假日福利+月休四天+包吃包住 联系人:刘老师同
岳阳
2月8日 16:05拨打电话
岳阳岳阳县/【招聘】广顺兴招聘领班1名兼职服务员1名厨房锅底1名联系电话:黎店
服务员
/ 【招聘】岳阳广顺兴招聘 领班1名 兼职服务员1名 厨房锅底1名 联系电话:黎店
岳阳 岳阳县
2月12日 18:25拨打电话
厨师长
厨师长总负责人,1 工作地址:岳阳洞庭湖项目部工地食堂 食堂整体管理、菜单制定、食材采购、成本控制、人员调配,食堂整体管理、菜单制定、食材采购、成本控制、人员调配,有工地/企业食堂管理经验优先
岳阳 岳阳县
2月11日 22:20拨打电话
日结工资
5000-6000元/月
酒店前台日结兼职
工作简单轻松,工作氛围好,提供午餐
岳阳岳阳县【招聘】广顺兴招聘领班1名兼职服务员1名厨房锅底1名联系电话:黎店
服务员
【招聘】岳阳广顺兴招聘 领班1名 兼职服务员1名 厨房锅底1名 联系电话:黎店
岳阳 岳阳县
2月10日 16:05拨打电话
日结前台
100-200元/天
酒店前台日结兼职
工作简单轻松,中午包饭
服务员
  岳阳广顺兴招聘 领班1名 兼职服务员1名 厨房锅底1名 联系电话:黎店 上班时间上午9:30-14:00 下午16:30-21:00 地址:岳阳市区巴陵东路金威广场对面
岳阳 岳阳县
2月12日 08:47拨打电话
服务员
岳阳广顺兴招聘 领班1名 兼职服务员1名 厨房锅底1名 联系电话:黎店 上班时间上午9:30-14:00 下午16:30-21:00 地址巴陵东路,金威广场对面
岳阳 岳阳县
2月10日 22:05拨打电话
服务员
岳阳广顺兴招聘 领班1名 兼职服务员1名 厨房锅底1名 联系电话:黎店 上班时间上午9:30-14:00 下午16:30-21:00 地址:岳阳市区巴陵东路金威广场对面
岳阳 岳阳县
2月11日 20:52拨打电话
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