1. 有1年以上餐饮门店主管/店长经验，快餐、米粉米线、火锅行业优先 2. 会带人、善于沟通，能独立处理顾客问题 3. 能适应早晚班、节假日轮班，吃苦耐劳 4. 懂基础食品安全、门店卫生管理 5. 有商场店经验优先 6.工资面意面试电话

店内日常工作

1、有三年以上团餐经验 2、懂经营会管理善沟通

本店的日常工作

熟悉团餐工作流程，管控细节管理到位，员工/档口沟通有方法，有策略

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，分析营收数据，优化菜品结构与动线流程 3. 组织员工培训与考核，打造高效协作的餐饮服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店口碑 5. 对接总部运营政策，按时完成各类报表及巡检整改任务 任职要求： 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及消防操作规范，有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，熟练使用办公软件 5.责任心强，服务意识突出，认同企业文化与价值观

岗位类别 职位名称 核心职责 参考薪资范围 来源 管理层 店长/经理/主管 统筹食堂整体运营，包括成本控制、人员管理、安全卫生监督及客户关系维护。 5,000 - 8,000元/月 ，后厨技术岗 厨师长 负责菜单设计、菜品质量把控、厨房流程协调及团队管理。 8,000 - 9,000元/月 厨师/面点师 负责热/凉菜制作或面点加工，保证菜品口味与供应。 7,000元/月左右 切配/墩子 协助厨师进行食材的清洗、切配、备料等工作。 约4,500元/月 前厅服务岗 服务员 负责打餐、收拾餐桌、解答咨询及维护餐厅大厅卫生。 约3,000元/月 洗碗/洗菜工 负责餐具、菜品的清洗、消毒与归位。 约2,800元/月 后勤保障岗 仓库管理员 负责食材的验收、出入库登记、库存盘点及单据管理。 面议

工作内容： 1.3个月的培训+考核升迁为部门主管（前厅/后厨）； 2.基础服务岗位学习（分岗位） 前厅：接待顾客，协助顾客点餐和送餐，外场清洁等为顾客提供服务； 后厨：牛排煎制、沙拉吧水果切制、甜品小吃等食品制作； 3.负责门店人员带训、岗位标准追踪及其他楼面运营事项； 4.协助部门经理完成业绩目标，团队搭建，人员保留等工作。 工作要求： 1.热情开朗、善于与人沟通交流，喜欢具有挑战性的工作； 2.抗压能力强，能适应早晚班（无通宵班）、轮休和高效快捷的工作； 4.大三/四 下学期提供全职上班，能接受成都市主城区域内调动 福利待遇： 1.长沙薪资：见习主管3490/月，鉴定晋升为主管4170/月+月度奖金，综合薪资4300左右/月； 2.周休1天，排班9小时工作制（早班、晚班、套班）； 3.提供免费食宿+年度调薪+带薪年假+购买五险+员工折扣+团队活动… 4.充足的晋升机会，公正透明的晋升渠道：见习主管 - 主管 - 储备经理 - 餐厅副经理 - 餐厅经理- 区域经理 - 其他更高职位。 5.全国80个多城市任你选（重庆、成都、武汉、长沙、郑州、西安······）

一、日常运营管理 1. 统筹门店前厅、后厨整体运营，把控服务、出餐效率，保障门店正常营业。 2. 监督门店环境卫生、餐具消杀、食材摆放，落实食品安全与卫生标准。 3. 巡查就餐区、后厨、库房，及时发现并整改问题，维护门店形象。 二、人员管理 1. 负责员工排班、考勤、岗前培训、日常督导及绩效考核。 2. 协调前厅、后厨员工工作，化解内部矛盾，打造稳定团队。 3. 规范服务话术、操作流程，提升全员服务意识与专业度。 三、客诉与服务把控 1. 现场处理顾客咨询、投诉及突发问题，维护客户口碑。 2. 监督服务流程、待客礼仪，提升顾客用餐体验。 四、物料与成本管控 1. 盘点食材、耗材、餐具，把控进货、领用、损耗，控制运营成本。 2. 监督食材储存、保质期管理，杜绝浪费与食材变质。 五、台账与执行落实 1. 做好营业数据、值班记录、巡检台账等日常登记。 2. 执行总部/老板各项规章制度、活动方案及防疫、安全要求。 3. 负责门店水、电、燃气、消防等安全检查，防范安全事故。 负责门店全面运营、员工管理、服务督导、客诉处理、食材与成本管控、环境卫生及安全检查，保障门店高效有序营业

1. 结合食堂运营现状，落地创新经营理念，优化菜品结构、就餐模式、服务流程，提升用餐体验与食堂口碑。 2. 拥有新颖餐饮经营思路与创新理念，善于优化菜品、服务及运营模式，能打破传统管理思维。

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岗位职责： 1. 全面负责酒店日常运营管理，确保服务质量与客户满意度持续提升 2. 统筹前厅、客房、餐饮等部门协调运作，优化服务流程与运营效率 3. 制定并执行经营计划与预算管理，完成营收及利润目标 4. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设，打造高效专业服务团队 5. 处理客户投诉与突发事件，维护酒店品牌形象与声誉 任职要求： 1. 具备酒店管理相关工作经验，熟悉前厅运营管理全流程 2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力 3. 具备较强的数据分析与经营决策能力 4. 服务意识强，具备应对突发状况的应变能力 5. 具备基本办公软件操作能力，有商务、连锁酒店管理经验者优先

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