小吃店员职位简介职位描述1. 负责小吃制作：熟练掌握各类小吃的制作工艺，如炸物、等，按照标准流程操作，确保食品口味稳定、品质优良，严格遵守食品安全与卫生法规，保持操作间整洁卫生，定期对厨具设备进行清洁维护。2. 顾客服务：热情接待顾客，准确记录顾客点单信息，提供快速、周到的服务，解答顾客对小吃口味、食材、价格等方面的疑问，及时处理顾客的投诉与建议，维护店铺良好形象。3. 收银与库存管理：操作收银设备，准确结算账目，确保现金收付无误；协助管理库存，定期盘点小吃食材、调料及包装材料等物资，及时反馈缺货情况，配合采购部门进行补货。4. 店铺清洁与整理：在营业前、营业中及营业后，对店铺用餐区域、厨房进行全面清洁，包括擦拭桌椅、清扫地面、清理垃圾等，整理店内宣传资料、餐具摆放区，营造整洁舒适的就餐环境。任职要求1. 持有健康证。2. 热情开朗，服务意识强，具备良好沟通能力与团队协作精神，能在高峰时段承受工作压力，高效服务顾客，工作认真负责、注重细节，有较强执行力与问题解决能力。3. 年龄18-40周岁，身体健康，能适应长时间站立及快节奏工作环境；初中及以上学历，具备基本数学运算与读写能力，能够清晰书写顾客点单和简单记录库存情况。

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