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岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本支出，确保营收目标达成 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，提升整体执行力与服务标准 4.处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象与运营安全 5.协同采购、财务等部门完成物资管理、账务核对及合规性检查 任职要求： 1. 具备餐饮行业3-5年一线管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅主管/经理经历者优先 2. 熟悉食品安全法规、消防管理及劳动用工政策，具备基础财务与数据分析能力 3. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队带教意识 4.学历不限，热爱餐饮服务行业，责任心强，注重细节与结果导向 5.持有健康证，无不良从业记录

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