岗位名称：客房服务员；早餐厅服务员；礼宾；前台接待；万能工；岗位要求和 薪资待遇：1.客房服务员： 岗位要求：无年龄和经验限制； 薪资待遇：月薪30005000元，有员工餐；2.早餐厅服务员： 岗位要求：年龄2545岁，身体健康，有服务意识和责任心； 薪资待遇：月薪26003000元，节日福利，提供培训和晋升机会；3.礼宾： 岗位要求：年龄1835岁，男女均可，身高要求175cm+，女生165cm+，形象佳，气质佳； 薪资待遇：基础薪资2800+额外提成；4.前台接待： 岗位要求：年龄1835岁，男女均可，女生身高要求160cm以上，男生身高要求175cm以上，普通话流利，会用电脑办公软件； 薪资待遇：基础薪资2700+满勤奖+提成；5.万能工： 岗位要求：持有电工操作证，掌握水电维修、管道疏通、设备安装与调试技能，熟悉木工、油漆工操作，有酒店或商业场所设备维修经验者优先； 薪资待遇：薪资辽宁锦州地区相关标准。

一、主要职责 1.餐前准备 -整理餐桌：检查桌椅摆放、清洁度，补充餐具（筷子、勺子、纸巾、调味瓶）。 -熟悉当日菜品：了解特色菜、售罄菜品、促销活动（如“今日特价牛肉面”）。 -协助摆台：确保每桌标配醋、纸巾。自取台豆浆，饮料雪糕的库存充沛。 一次性围裙，眼镜布，牙签，棉签，皮筋，湿巾，去污湿巾，口罩，等用品的充沛。 打料区的辣椒，小米辣，香菜，雪菜，蒜瓣的等供应。 2.顾客接待 -引座与菜单递送：热情问候，按人数安排合适座位，及时递上菜单。 -点单服务： -主动推荐招牌菜或搭配（如“拌面配例汤更划算”）。 -准确记录顾客需求（忌口、加辣、面条软硬等），复述确认避免差错。 -使用点单机或手写单快速传至厨房。 -特殊需求处理：老人/儿童需求（如少盐）、外卖打包要求等。安排宝宝椅，老人位置等 3.餐中服务 -上菜与核对：检查菜品与订单是否一致，报菜名（如“您的红烧牛肉面，请慢用”）。 -巡台服务： -及时添水、加汤、补充纸巾或调料。 -观察顾客用餐进度，收走空盘或更换骨碟。 -问题处理： -菜品问题（如上错菜、凉了）立即联系后厨调整。 -安抚投诉顾客，超出权限时上报店长。 4.收银与送客 -结账引导：指引顾客至收银台或提供扫码支付，核对账单。 -打包服务：协助剩余菜品打包，附赠餐具/调料（如外卖盒单独放辣椒包）。 -送客与反馈：礼貌道别（如“欢迎下次光临”），记录顾客意见（如“汤偏咸”）。 5.餐后整理 -翻台清洁：快速清理餐桌，重新摆台，确保下一批顾客入座效率。 -餐具回收：将脏餐具送至洗碗区，分类摆放（避免堆积影响后厨）。 -环境维护：保持地面、洗手台等公共区域整洁。 二、技能要求 沟通能力：语言清晰，态度亲切，能应对不同顾客需求。 记忆力与效率：高峰时段准确记单、快速传菜不混乱。 应变能力：妥善处理催单、投诉等突发情况。 体力与灵活：长时间走动、端盘，适应忙碌节奏。 团队协作：与收银、后厨无缝配合（如催菜、优先出餐）。

1工作内容： 点餐，收拾卫生 2任职要求: 18-45周岁，吃苦耐劳，对工作认真负责 月休2天。工资面议

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