岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3.协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4.配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5.妥善保管剩余食材，做好冷藏、标识与效期管理，减少损耗 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工与厨房操作常识者优先 2.身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏、高温环境下的持续作业 3. 具备良好的团队协作意识与沟通能力，服从厨房统一调度安排 4. 无犯罪记录，持有效健康证，入职后需配合办理相关从业资质 5. 学历不限，有中餐厨房配菜/打荷经验者可适当放宽经验要

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阿里地区：胡二臻选老火锅招聘墩子工一名、有基本刀工就行、工资面议、25岁以上者可应聘

服从管理 态度端正 吃苦耐劳

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的备料、摆盘、传菜及台面整理等打荷工作 3. 严格把控食材用量与损耗，配合仓库做好物料领用与登记 4.保持操作区域整洁有序，落实厨房5S管理规范 5. 遵守食品安全法规及门店各项操作流程，保障出品质量与效率 任职要求： 1.学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先 2.工作认真细致，具备基本刀工和配菜常识 3.能适应快节奏工作环境，服从安排，责任心强 4. 无不良健康记录，持有效健康证上岗 5.认可“月休两天、7200元起薪、晋升通道明确”发展机制

负责夜宵店日常切配工作

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招聘库房配货员1名。要求年龄25-45岁，细心负责，吃苦耐劳，有团队精神，服从安排，为长期员工。不接受工作态度不稳定的人员。

岗位职责： 1.负责顾客购物结算，准确快速完成收银操作，确保账款无误 2. 管理收银台现金、票据及电子支付凭证，每日按时清点并上缴营业款 3.维护收银设备正常运行，及时报告故障并配合维修 4.提供礼貌周到的顾客服务，妥善处理退换货及简单咨询 5.协助做好商品陈列、价签核对及营业区域清洁整理 任职要求： 1. 学历不限，具备基本读写算能力及计算机操作基础 2.有收银或零售服务经验者优先，无经验者可带薪培训 3.责任心强，细致耐心，具备良好的服务意识和沟通能力 4.能适应轮班制工作，服从门店排班安排 5. 遵守职业道德，无不良信用及违法记录 6.形象气质佳

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岗位职责： 1.负责中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条，小烧饼等）的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与操作规范 3. 根据季节和客流情况参与新品研发与菜单优化，提升顾客满意度 4.协助完成厨房日常清洁、设备维护及物料盘点工作，保持操作环境整洁有序 5. 配合店长完成营业前准备、高峰期出品保障及收尾整理等全流程工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.具备面点制作实操经验，能独立完成常规面食的和面、醒发、成型、蒸煮/煎炸等工序 3.工作认真细致，责任心强，具备团队协作精神与基础沟通能力 4.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先，接受学徒培养 5.遵守门店规章制度，服从排班安排，适应餐饮行业工作节奏

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