岗位职责： 1、负责后厨食材的清洗、切配及初步处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2、协助厨师完成菜品前期准备工作，保证出餐效率与质量 3、保持灶台及工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、配合团队完成日常备餐任务，具备良好的协作意识与执行力 任职要求： 1、年龄18-50岁，身体健康，持有有效健康证明 2、会基本刀工操作，熟悉常见食材的切配流程 3、有团队合作精神，工作认真负责，人品端正 4、学历不限，有相关工作经验者优先 5、提供包吃包住，薪资待遇面议

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