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大型中餐餐厨师团队 团队成员 1. 优秀出品厨师长：3 名 有团餐工作经验，擅长出品调剂，厨艺技术过硬，善于菜品创新，熟悉团餐运营及厨房管理模式，统筹协调能力强，薪资根据管理技术经验定。 2. 面点大工及中工：5 名 中式面点熟手，技艺娴熟，了解食堂运营管理模式，工作认真负责， 3. 风味厨师：5 名 擅长特色风味小吃、地方菜系制作，精通大锅菜，特色小炒，口味把控精准，能打造特色餐食，可以提供特色餐食。 4. 切配师傅：3 名 熟悉食材切配流程，刀工娴熟，注重食材卫生与利用率，成本把控， 5. 服务员：5名 联系方式： 乔师傅

岗位职责： 1.负责日式料理（如刺身、寿司、烤物、煮物等）的现场制作与出品，严格把控食材新鲜度与摆盘美观度 2.按标准流程执行备料、腌制、调味及火候控制，确保口味正宗、品质稳定 3. 协同厨房团队完成餐前准备、餐中补料及收档清洁，维护操作区域卫生与设备安全 4.配合店长优化菜单结构，参与新品研发与季节性菜品更新 5. 遵守食品安全规范及门店SOP，落实生熟分离、温度管控、标签标识等关键要求 任职要求： 1.热爱日料文化，具备基础日式烹饪知识，有日料餐厅实操经验者优先 2.具备良好的刀工基础与食材处理能力，能独立完成常规寿司卷、刺身切配等操作 3.工作认真负责，注重细节，具备较强的服务意识与团队协作精神 4.持有有效健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏 5.学历不限，年龄18-45周岁，身体健康，无传染性疾病

双滦明天需要3个工人，清理库房装车，200管饭，电话张老板

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