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保洁
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东南亚菜系师傅
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厨师包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责东南亚日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境整洁有序
3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗与成本
4.参与新菜品研发与口味优化,提升顾客用餐体验
5. 配合店长完成厨房人员协作、排班及临时性工作任务
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备厨师相关工作经验
2. 熟练掌握东南亚菜式(或指定菜系)烹饪技法及基本刀工、火候控制
3. 具备良好的卫生意识与安全操作习惯,无不良从业记录
4. 吃苦耐劳,责任心强,能适应快节奏工作环境
5.持有健康证,有厨师证者优先
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