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边境地区川菜厨师招聘薪资待遇:月薪8000-9000根据经验定薪,熟手/大厨可面议),包吃包住享,工龄奖,额外享交通/生活补贴,工作地点:边境地区(洛扎县杰罗布镇)岗位要求:1.2年及以上川菜独立烹饪经验,熟练做回锅肉、水煮鱼、辣子鸡等经典川菜,把控麻辣/鱼香等核心味型,会家常菜、大锅菜优先;2.持有有效,无传染性疾病,年龄25-50岁,能吃苦耐劳,适应边境工作环境;3.熟悉后厨操作流程,会食材管控、成本节约,服从团队管理,能适应餐饮行业工作时长;4.有食堂/团餐/边境餐饮工作经验者优先,不招学徒。岗位职责:1.负责日常川菜烹制,保证菜品口味稳定、分量充足、出品及时;2.做好食材清洗、切配及调料调配,把控食材新鲜度,杜绝浪费;3.维护厨房设备,保持后厨卫生整洁,遵守食品安全规范;工作很轻松,人流量少,餐厅规模不大。联系我们:
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