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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

招聘：山珍爱上牛肉5800元/月＋工作餐薪资：5800元/月岗位职责：1.协助主厨完成菜品的准备与制作工作，确保菜品质量符合标准。2.负责厨房食材的验收、储存和保管，保证食材新鲜、安全。3.参与厨房的日常清洁与卫生维护，保持工作环境整洁。4.配合主厨进行菜单研发与创新，提供新菜品的建议。5.协助管理厨房库存，合理控制食材成本。6.在主厨指导下，负责部分菜品的烹饪工作，保证出餐效率。任职要求：1.具备扎实的烹饪基本功，熟悉多种菜系的烹饪方法。2.拥有良好的食材处理和搭配能力，能够保证菜品色香味俱全。3.熟练掌握厨房设备的操作与维护技能。4.具备较强的团队协作精神，能够与厨房团队紧密配合。5.工作认真负责，注重食品安全与卫生。6.有副厨工作经验者优先考虑，同时欢迎有潜力的烹饪人才加入。本岗位提供工作餐以及免费培训机会，助您提升专业技能，实现职业发展。

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