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1.接待客人：负责迎接所有到店的顾客，主动向客人打招呼，帮助客人入座，并协助客人点餐；2.餐食服务：负责为客人提供餐食服务，包括烧烤、涮火锅，适时加酱料、调料等，并注意个别客人食品过敏情况；3.餐具及卫生管理：保持场地和桌椅餐具的清洁卫生，收拾清理餐桌，定期更换餐具和饮食用品等；4.环境整洁：保持餐厅环境的整洁、卫生，包括地面的清理、桌椅的摆放、定期进行清洁等；5.客户服务：根据客人需要提供各种服务，帮助客人解决问题，向客人推荐菜品和餐饮服务等；6.支付结账：负责为客人结账、配合收银等工作，并向客人提供服务，确保客人的就餐体验和产品品质的合理性。7.店内运营管理：跟踪库存物项，保证当季特色食材及调料的备货情况，并协助店长开展各种促销活动，满足顾客需求。

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