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一、饮品制作与品质把控 1. 严格按照门店标准配方，制作各类饮品 ​ 2. 精准控制食材用量、水温、制作时间，确保饮品口感、颜值、温度符合门店要求，无异物、无变质情况。 ​ 3. 熟悉饮品的特色卖点，能向顾客进行简单推荐。 ​ 4. 对制作完成的饮品进行外观检查，确保杯身干净、标签清晰（标注饮品名称、甜度、冰度等顾客要求）。 二、物料管理与库存维护 1. 负责水吧物料的验收、储存与整理，严格遵循“先进先出”原则，防止物料过期、变质。 ​ 2. 每日班前检查物料库存，及时上报短缺物料，确保饮品制作顺利进行。 ​ 3. 合理控制物料消耗，杜绝浪费，做好物料使用登记，配合门店进行成本核算。 ​ 4. 定期清理物料储存区域，保持干燥、整洁，防止蚊虫滋生。 三、设备操作与清洁维护 1. 熟练操作水吧各类设备，严格按照操作规范使用，避免设备损坏。 ​ 2. 每日班前对设备进行检查、调试，班后进行清洁、断电，定期配合专业人员进行设备保养。 ​ 3. 负责水吧区域的卫生清洁，包括操作台、水槽、杯具、工具等，做到每班次清洁、每日彻底消毒，符合门店卫生标准。

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岗位职责： 1.负责顾客接待、点餐、上菜及结账等全流程服务工作 2.保持用餐区域整洁有序，及时清理桌面与地面卫生 3.主动了解顾客需求，提供友好、耐心、细致的服务体验 4.协助处理顾客咨询与合理诉求，及时反馈异常情况 5.配合店长完成日常运营支持及临时交办任务 任职要求： 1.年龄18-45岁，身体健康，形象端正，无不良记录 2.具备良好的沟通能力与服务意识，有亲和力和责任心 3.能适应轮班制及节假日工作安排 4. 有餐饮行业服务经验者优先，无经验者可带薪培训 5.学历不限，热爱服务行业，愿意长期稳定发展

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