主要工作流程打扫卫生传菜收拾桌子

诚聘服务员、传菜员各2名PA保洁员2名

工作内容-负责传菜工作，确保菜品的及时送达-保持餐桌的整洁与卫生任职要求-具备良好的服务意识，能够吃苦耐劳-有责任心，能够认真对待工作-无需相关工作经验，欢迎对服务行业有热情的人士加入

传菜、清洁台面、打扫房间卫生、点餐

传菜，整理，接待

传菜员

服务员，传菜员，洗碗阿姨

部长多名服务员多名传菜员多名厨房小工多名人事部专员1名仓管1名

大朗犀牛陂食尚宴府。工作轻松联系

餐饮传菜员的工作内容主要包括以下方面：餐前准备：按酒店规定着装，保持良好的仪容仪表，准时到岗。搞好负责区域的卫生，如传菜通道、传菜间等，做好餐前准备工作。检查传菜工具是否齐全且完好无损，如托盘、餐车等，并进行必要的清洁和整理。协助值台服务员布置餐厅和餐桌，包括摆放餐具、补充各种物品等，确保餐厅环境整洁、餐具充足且摆放整齐。了解当日的菜品情况，包括特色菜、新推出的菜品以及菜品的制作原理、配料搭配等；熟悉菜单上所有品种的名称、单价，掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧，以便随时为客人服务；同时，知晓餐饮部当日主要客情及当天菜肴变动等信息。餐前准备好调料、作料及其他所需物品，主动配合厨房做好出菜前准备，天冷时备好菜盖，随时使用。餐中服务：准确传菜：当厨房出菜时，及时接收菜品，并仔细核对菜品的数量、质量以及订单信息，确保无误后，迅速将菜品传送到相应的餐桌或服务员手中。传菜过程中要做到对号上菜，熟记酒店房间号、台号，保证点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误地进行传送。例如，根据餐桌号或服务员的指示，将菜品准确地送到指定位置。保证菜品质量：传菜过程中要注意轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。严格把好菜品质量关，坚持“六不端”原则，即温度不够不端、卫生不够不端、数量不够不端、形状不对不端、颜色不对不端、配料不对不端。如果发现菜品有问题，应及时向厨房或相关负责人反馈，避免将有问题的菜品送到客人桌上。协调沟通：负责餐中前后台的协调工作，及时通知前台服务人员菜品的变更情况，如菜品沽清、临时增加或取消的菜品等，做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作，确保信息传递准确无误，避免因沟通不畅导致的服务失误或客人不满。满足客人需求：准确理解顾客点菜需求，与厨房和服务员密切配合，协调厨房和服务员，保持餐厅运作的顺畅，确保菜品的正确送达和服务效率，提升整体服务质量，为顾客提供优质的用餐体验。例如，当客人有特殊要求或询问菜品相关信息时，及时给予准确的回复或传达给相关人员。餐后清理：做好收市工作，将用过的餐具、餐盘等送回洗碗间进行清洗，清理传菜工具和传菜区域的卫生。按要求将垃圾按桌倒掉，清理杂物，保持工作区域的整洁干净。检查并整理好剩余的调料、作料等物品，妥善保存，为下一次开餐做好准备。对负责区域的设施设备进行检查，如发现损坏或故障，及时报告相关负责人进行维修或更换。

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普工工作地址:东莞塘厦项目19元/时，工期两个月左右夜班补10元/天焊接钣金件或者是机架等

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[工作内容]1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅辅台，准备好各种用品，确保正常营业使用;2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归的体验;[工作要求]身体健康，能吃苦耐劳，工作勤恳，有责任心。

高薪招聘服务员5000元/月传菜员5000元/月炒菜师傅6000/月（几个干扁菜）烧烤师傅7000元/月烤肉师傅5500/月抓串工5500元/月地址：莫旗高薪招聘服务员4500元/月吧台4500元/月传菜员4500元/月前厅主管5500元/月加绩效工资高薪招聘服务员4500元/月吧台4500元/月传菜员4500元/月前厅主管5500元/月加绩效工资烧烤师傅8000元/月抓串工5000-5500元/月地址：莫旗电话：烧烤师傅8000元/月抓串工5000-5500元/月地址：莫旗电话：电话：

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岗位职责：1、自觉遵守公司内的各项规章制度，工作安排；2、仪容仪表大方，着装整洁，准时参加公司各项例会；3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生；4、做好餐具各项补充，以使替换；5、熟知公司内提供的饮品及特点；6、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。任职资格：1、初中以上学历，身高160CM以上；经验；3、形象好、气质佳，细心负责，表达能力及沟通能力强；4、有前台接待或客服方面的工作经验更好。

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