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岗位职责： 1. 负责顾客迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等全流程餐饮服务 2. 保持餐区整洁有序，及时清理台面、补充餐具与物料 3. 主动观察顾客需求，提供礼貌、热情、细致的服务体验 4. 配合厨房与吧台高效协作，确保出餐与服务节奏顺畅 5. 如实反馈顾客意见，协助提升服务质量与客户满意度 任职要求： 1. 对服务行业有热情，形象端正，具备良好沟通能力 2. 吃苦耐劳，适应轮班及节假日工作安排 3. 无经验者可培训上岗，有餐饮服务经验者优先 4. 具备基本服务礼仪意识和团队协作精神 5. 学历不限，身体健康，无传染性疾病

1. 餐台维护：按时补充自助餐厅各餐台（热菜、冷菜、甜品、饮品等）的食物与餐具，确保餐台整洁、食物充足，及时清理餐台杂物与空盘，维持餐台美观。 ​ 2. 客户服务：主动引导顾客就座，解答顾客关于菜品口味、食材成分（如过敏提示）的咨询，协助顾客取用食物（如提供餐夹、帮取热汤），及时响应顾客需求（如添水、换餐盘）。 ​ 3. 用餐环境管理：实时清理顾客用餐后的餐桌，回收餐具、擦拭桌面，保持用餐区域地面干净、座椅整齐，维护餐厅整体整洁有序。 ​ 4. 食材与设备管理：协助检查食材新鲜度，发现异常及时上报；正确操作餐厅基础设备（如咖啡机、保温炉），确保设备正常运行，避免安全隐患。 ​ 5. 配合协作：配合后厨、收银等岗位完成餐期工作，如传递食材需求信息、协助核对用餐人数，服从餐厅主管的工作安排，参与餐后收尾与物料盘点。

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