传菜员 薪资福利:3600 - 3800元/月，餐补，包吃住，节日福利 工作地址:内蒙古阿拉善左旗巴彦浩特镇雅布赖路

传菜 有餐饮经验优先。身体健康，体力好，手脚麻利。上班时间为上午9：00-14：30，下午16：30-21：30 薪资福利:3000-4500元 招工人数:3名

优年龄25岁到35岁左右上班时间是早八晚八，月休俩天，工资4000加200全勤

巨海城烧烤店招聘服务员工资4800有意者打电话

服务员，服从指挥，综合能力要强

配菜员是菜品的“装配师”，主要负责食材的预处理、保管和按照标准配菜。 一、核心职责概述 根据菜肴的烹饪要求，准确、及时、按量地完成食材的切割、腌制、搭配工作，并管理冰箱库存。 二、具体工作内容 1.营业前准备 •参加班前会，了解当日特色菜和沽清（售完）情况。 •检查冰箱库存，确保食材新鲜度，并向厨师长汇报需补货的食材。 •准备好各种料头（葱、姜、蒜、辣椒等）并分装备用。 •根据菜单要求，提前对食材进行初步加工，如解冻、冲洗、初步切割。 2.食材加工与配制 •切割处理：根据菜品标准，将食材切割成规定的形状和大小（如片、丝、丁、块、条等），确保规格统一。 •腌制调味：对需要提前入味的肉类食材进行上浆、腌制等工作。 •准确配菜：接到厨师订单后，按照每道菜的标准食谱（SOP），将主料、辅料、料头准确称量或搭配，放入配菜碟中。这是杜绝出错的关键环节。 •菜品搭配：负责盘饰（如雕刻萝卜花、准备花草叶）的准备工作。 3.库存与管理 •负责验收送来厨房的食材质量与数量。 •合理分类、储存食材，严格遵守“先进先出”原则，防止浪费。 •保持砧板区域卫生，定期对冰箱进行清洁整理。 •营业结束后，协助厨师长进行库存盘点。 4.协作与安全 •与打荷员和炒锅厨师密切沟通，保证出菜顺序和速度。 •安全使用和保养各种切割器械（如刀具、绞肉机等）。 •严格遵守食品安全规范，生熟分开，处理不同食材后及时清洁砧板和刀具。 ----- 打荷岗位职责 打荷员是炒锅厨师的“助手”和“调度员”，主要负责协助厨师完成菜肴烹制前的最后准备和烹制后的装盘处理。 一、核心职责概述 负责菜品烹制前后的辅助工作，包括传递配菜、准备餐具、协调出菜顺序和协助装盘，是厨房的“节奏控制器”。 二、具体工作内容 1.营业前准备 •准备并整理好所有所需的调味料（酱汁、料酒、油、盐、糖等），确保数量充足且方便取用。 •准备好各类餐具、盘饰（如雕刻好的装饰物）、炊具（如炒勺、漏勺）。 •准备好所需的糊、浆、面粉等。 2.烹制过程中的协助 •传递物料：将配菜员准备好的食材按顺序和速度及时、准确地传递给炒锅厨师。 •提前预热：根据菜品需要，为厨师提前焯水、油炸、蒸制某些食材。 •调配酱料：根据菜品要求，提前将所需酱料按比例调配好，方便厨师取用。 •准备餐具：根据菜品特色，准备好相应且经过加热（如需）的餐具。 3.出锅与装盘 •协助装盘：在厨师烹制完成后，协助将菜品从锅中盛出，并进行初步的整理和盘饰，确保菜品美观。 •检查菜品：初步检查菜品的分量、形态、盘边卫生，如有问题立即提醒厨师。 •传递菜品：将装盘完毕的菜品准确、快速地传递给传菜员。 4.区域管理与协调 •协调顺序：与传菜部和服务员沟通，控制出菜节奏和顺序，保证“先来先出”，宴会等集体上菜要均匀快速。 •清理整顿：随时保持灶台的整洁，及时清理厨师产生的垃圾，补充消耗的调味料。 •营业结束后，彻底清洁灶台周边区域，清洗所有使用的工具和器皿。 ------

武家味招聘如下： 1.早点服务员两名：早晨6：30到10点30，月工资2000元 2·正歺服务员数名：月工休4天，包吃住，月工资4500十300全勤十各项提成=5500到6000。 地址：呼和浩特市赛罕区巨海城二区东门往南100米<武家味＞联系人：李晓楠

配菜2名工资6000左右上杂2名工资6000左右

呼和浩特市区川菜馆招聘配菜一名，要求四川人，重庆人，有责任心，讲卫生，会冰箱管理，

饭店高薪诚聘长期服务员，面点师，联系电话

要7一8个力工，去阿拉善看探十天左右，管吃住报路费工资240元，完工给钱，。

有个维修小活找个木工 有时间的打电话

乌斯太找长干司机，熟练电铲车，工资面议，需要有操作证

招聘：固定短期临工50名，主要工作：拉电缆，，年龄：55岁以下，工资：小时/26元干10小时260日结，管饭。工作地点：乌斯太镇

有没有干假期工的，这里需要一位。

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广式餐厅岗位（蒸笼师傅、切配学徒、服务员、领班、迎宾、传菜、收银） 年龄25 - 55岁。工作时间14:30 - 22:00 薪资福利:5000元/月，包吃 工作地址:漳州龙文区闽南水乡

传菜 假期工也可以 薪资福利:4000到5500 工作地址:承德

招聘 新疆餐厅 老板 工资 4700/5000 工资每月20号按时发 ！ 工作岗位 ：传菜 包吃包住 月休4天 有各种福利和休假！ 需要的联系我：

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麻辣烫店长期店员、假期工 在额济纳旗麻辣烫店工作，半天班 薪资福利:半天班+提成 工作地址:额济纳旗

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三孃孃火锅招聘: 前厅服务员2名，后厨配菜员2名，感兴趣的电联王先生

小谷姐姐麻辣烫额济纳旗店招聘：店员月工资4000～5000元。 要求：年龄在20～50岁，形象好，气质佳，有较强的学习能力，服从管理，有相关从业经验者优先录用。 电话： 另招聘：假期工

内蒙古博源集团嘉瑞酒店物业公司招聘 洗碗工:1名 每月4天公休，绩效奖励，每季度；标间型公寓宿舍，淋浴，wifi 工作地点:靠近内蒙古阿拉善右旗 联系电话 张厨：

百悦蓝庭食寓私家菜招聘长期服务员两位，工资4000，全勤奖200，充值提成，菜品提成另算，月休两天，假期工两名，一天100，联系电话