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串班早上9到下午1晚上8到晚上12做六休一一天8小时。或者早上10:00至晚上11点做六休一

1.餐前准备：按时到岗，清洁餐厅卫生，按标准摆台，了解当日菜品信息，确保餐具、用品齐全。 2.接待服务：热情迎接客人，引导入座，提供菜单并推荐菜品，准确记录点单，及时上菜、斟酒，关注客人需求。 3.餐中服务：保持台面整洁，更换餐具，处理客人问题，特殊情况及时汇报，确保用餐体验。 4.餐后收尾：清理台面，整理餐具，恢复餐厅整洁，完成当班收尾工作。 5.团队协作：服从管理，与同事配合，参加培训提升技能，维护餐厅形象。 6.职业素养：遵守规章制度，保持仪容仪表整洁，具备良好沟通能力和职业道德。

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服务员岗位职责： 1.按照店长安排认真做好 2.保障工作区域卫生.维持清洁； 3.配合店长工作，服从店长或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 4.积极参加培训，不断提高服务技能； 5.服从上级领导安排。 任职资格： 1.年龄18-45岁，身体健康；2.品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。 3形象气质佳，做过前台接待，漂亮大方优先考虑

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