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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准和出餐节奏，及时将备妥的配料、酱汁、器皿等准确传递至灶台（打荷） 3. 协助厨师长进行餐前备料、餐中补料及餐后清台，保持操作区域整洁有序 4. 严格遵守食品安全规范，落实生熟分开、标签标识、冷藏保存等操作要求 5. 配合厨房团队完成临时性任务，如餐具整理、物料搬运及简单预制工作 任职要求： 1. 学历不限，热爱餐饮行业，踏实肯干，无不良从业记录 2. 有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 具备基本刀工基础和食材辨识能力，动作麻利、责任心强 4. 能适应快节奏工作环境，具备良好的团队协作与沟通意识 5. 持有有效健康证，注重个人卫生，服从厨房管理安排

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助店长完成菜品出餐效率与卫生安全 3.按时补充调料、餐具及备料，保持工作区域整洁有序 4. 配合完成库存盘点与食材申领，杜绝浪费，控制成本 5.严格遵守食品安全规范及后厨操作流程，服从现场管理安排 任职要求： 1.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力 2.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验可带教 3. 身体健康，持有有效健康证 4.工作细致，注重卫生与操作规范 5.年龄16-55周岁，能适应快节奏工作环境

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