岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合食品安全与卫生标准 2. 定期清洁洗碗间、水池、消毒柜等设备设施，保持工作区域干净整洁、无异味 3.配合后厨同事及时周转餐具，保障高峰时段出餐效率与用具供应 4.检查餐具破损情况并及时上报，协助控制易耗品损耗 5. 严格遵守操作规范与安全守则，杜绝滑倒、烫伤等安全隐患 任职要求： 1.吃苦耐劳，手脚麻利，具备较强的责任心和团队协作意识 2. 能适应快节奏工作环境，服从排班安排，接受早晚班轮值 3.无传染性疾病，个人卫生良好，持有效健康证上岗 4.学历不限，有餐饮后厨或洗碗相关经验者优先 5.爱岗敬业，注重细节，对“干净、快速、规范”有基本认知与执行力

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成备餐准备，及时补充台面物料，保障出菜效率与节奏 3. 按照菜单要求规范打荷，摆盘整洁美观，配合主厨完成菜品出品 4. 保持操作区域清洁卫生，严格执行厨房5S管理及食品安全规范 5.配合完成餐具整理、调料归位及收市清理等辅助性工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.遵守厨房规章制度，服从工作安排，注重操作安全与卫生 5. 学历不限，年龄18-45周岁，能适应餐饮行业工作时间

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时备料，保障出餐节奏与质量稳定 3.协助打荷工作，包括餐具摆放、酱汁准备、菜品装饰及传菜协调 4.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房5S管理及食品安全规范 5. 配合厨师长完成日常盘点、物料申领及设备基础维护 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.遵守厨房操作纪律，服从工作安排，适应快节奏工作环境 5. 初中及以上学历，年龄18-45周岁

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