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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放，确保卫生达标 2.保持洗碗区域的整洁与卫生，定期清理下水道及设备周边环境 3.配合厨房工作人员完成餐具的传递与回收，提高出餐效率 4.按照标准操作流程使用洗碗设备，节约用水用电，避免资源浪费 5.发现破损或损坏的餐具及时上报，做好日常登记工作 任职要求： 1.年龄18-50岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2.有无经验均可，会简单使用洗碗设备，学习能力强 3.工作认真负责，具备良好的卫生意识和团队协作精神 4.能够在高峰时段保持高效作业，服从工作安排 5.持有健康证优先，条件优秀者可适当放宽要求

1. 负责后厨餐具、厨具的清洗、消毒、分类存放，确保餐具洁净无油污、无残渣，符合卫生标准。 2. 维护洗碗间及周边区域的环境卫生，及时清理积水、垃圾，保持场地整洁干燥。 3. 协助后厨人员完成食材初步处理（如蔬菜清洗、食材分拣），配合后厨日常运转。 4. 妥善保管洗碗工具、清洁剂等物品，做到摆放有序，节约使用耗材。 5. 严格遵守店铺卫生管理制度和食品安全规范，杜绝卫生隐患。

熟练掌握发酵、蒸制等制作工艺，确保面点的口感和质量

❷店名:北吉东北原味烧烤 工作地址:上海路 工作岗位/福利待遇: ❶烧烤师傅一名，6500元➕/ ❷凉菜师傅一名，6000元/ ❸江湖菜炒菜师傅两名，7000元/ ❹切配师傅一名，4500元➕/ 休3天，每15号准时发工资。 工作时间:16:00——02:00 联系电话:吴

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