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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备及周边环境 3.配合厨房同事及时供应干净餐具，保障出餐效率 4.检查餐具破损情况并及时上报，减少损耗 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.服从安排，具备基本沟通与协作能力 4. 有餐饮后厨工作经验者优先 5.学历不限，踏实肯干，无不良从业记录

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成打荷任务，包括餐具摆放、调料准备、菜品传递及台面整理 3. 严格遵守厨房操作流程与食品安全规范，保持工作区域整洁有序 4.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障上菜效率与质量 5.及时补充食材、工具及耗材，协助做好日常物料盘点与报备 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3.有配菜或打荷相关经验者优先，无经验者可带薪培训 4.吃苦耐劳，能适应快节奏、高强度的工作环境 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

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