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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4. 正确使用洗碗机、消毒柜等设备，做好日常检查与基础维护 5.遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5. 具备基本沟通能力，团队协作意识强

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生标准 2.保持洗碗间整洁有序，及时清理残渣、更换清洁用水，维护设备正常运转 3.配合后厨同事完成食材初加工辅助工作（如择菜、剥壳等），提升整体出餐效率 4.按要求记录消毒时间、温度及清洁用品使用情况，协助落实食品安全台账管理 5.发现破损餐具或设备异常及时上报，保障操作安全与服务品质 任职要求： 1.年龄18-55周岁，身体健康，持有有效健康证 2.吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业快节奏及早晚班轮岗安排 3.无不良从业记录，服从管理，具备基本沟通协作能力 4.学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先 5.遵守食品安全规范，注重个人卫生与环境卫生

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