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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.具备基本刀工基础和食品安全常识 5.学历不限，年龄18-45周岁，无犯罪记录

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及台面整理，保障出餐效率与卫生规范 3.按时补充调料、餐具及备料，保持打荷区域整洁有序 4.配合主厨完成日常备餐计划，及时响应临时加单或调整需求 5. 严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、离地存放等基本要求 任职要求： 1. 对餐饮工作有热情，能适应快节奏厨房环境 2. 具备基础刀工和配菜常识，有相关经验者优先 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和服从管理意识 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无犯罪记录

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