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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、腌制及初步加工，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作，保障出餐效率与质量 3.按需补充调料、餐具及备料，保持打荷台整洁有序，及时清理工作区域 4.配合厨房团队完成高峰期备餐任务，服从厨师长统一调度与安排 5.严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、离地存放等基本要求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.工作认真细致，能适应快节奏、高强度的厨房环境 5. 学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3. 配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4. 正确使用洗碗机、消毒柜等设备，做好日常检查与基础维护 5. 遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3. 无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5. 具备基本沟通能力，团队协作意识强

岗位职责： 1.负责日常面点产品的制作，包括各类包子、馒头、糕点、面条等，确保出品质量稳定、口感优良 2.根据门店或食堂运营需求，按时完成面点的准备与供应，保障出餐效率 3.严格遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁，做好原材料的储存与使用管理 4.配合seasonal节令或客户定制需求，开发新品种面点，提升顾客满意度 5.协助上级完成成本控制与物料盘点，减少浪费，优化制作流程 任职要求： 1.持有相关健康证明，具备基础食品安全知识，讲究个人卫生 2.熟练掌握中式面点制作技艺，能独立完成发面、擀皮、包制、蒸制等全流程操作 3.有面点师工作经验者优先，能适应早班及节假日工作安排 4.工作认真负责，具备良好的团队协作意识和服务意识 5.学历不限，热爱餐饮行业，愿意长期稳定发展

岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、花卷、饺子等）的制作与出品，确保口味统一、品质稳定 2. 按标准流程进行食材预处理，包括和面、醒发、馅料调制、切配及成型 3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行后厨食品安全与5S管理规范 4.配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成面点档口备餐与补货任务

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五一假期急招两位兼职 19:00-4:00 （不要） 工资120