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岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗区域整洁卫生，及时清理残渣、油污及积水 3. 配合厨房团队完成食材初加工、垃圾清运等辅助性工作 4. 按照食品安全规范操作，确保洗涤流程符合卫生标准 5. 协助盘点餐具损耗情况，及时上报破损或遗失物品 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 4. 无学历限制，有餐饮后厨工作经验者优先 5. 遵守劳动纪律，服从工作安排，能接受轮班制

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