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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及归类摆放工作 2.保持洗碗间及周边区域整洁卫生，定期清理水池、滤网及排水设施 3.配合厨房团队完成食材初加工、垃圾清运等辅助性工作 4.严格遵守食品安全与操作规范，杜绝交叉污染 5. 按时完成主管交办的其他后勤支持任务 任职要求： 1. 工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的卫生意识 2. 身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏工作环境 3. 服从管理，具有基本的沟通协作能力 4. 有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-55周岁

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