岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2.协助整理洗碗间及周边区域，保持工作环境整洁有序 3.配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、清洗等） 4.按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，及时报修异常情况 5.执行日常清洁消毒记录，配合食品安全检查 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏餐饮工作环境 2. 具备基本卫生意识和安全操作常识 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先 5. 服从管理，具备良好的团队协作精神

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洗碗，穿串 岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及归类摆放，确保符合卫生标准 2. 协助厨房完成食材穿串、分装等基础备餐工作 3. 保持洗碗间及后厨区域整洁有序，及时清理垃圾与水渍 4. 配合厨师长及前厅人员，保障出餐节奏与后勤支持 5.按规范操作洗碗设备，节约用水用电，降低耗材损耗 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 具备基本卫生意识和团队协作精神 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 4. 吃苦耐劳，服从安排，有餐饮后厨经验者优先 5.学历不限，年龄18-55周岁

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岗位职责： 1.负责厨房日常备餐工作，包括食材清洗、切配及分类存放 2.协助厨师完成菜品制作，按标准流程进行烹饪前准备和收尾清理 3.保持厨房环境卫生整洁，定期对操作区域进行清洁消毒 4.配合仓库管理食材进出库登记，及时上报损耗与库存异常情况 5.完成上级交办的其他辅助性工作，保障餐饮服务有序运行 任职要求： 1.具备良好的卫生意识和服务意识，能适应餐饮行业工作节奏 2.有厨房工作经验者优先考虑，无经验可提供岗前培训 3.身体健康，持有效健康证明，无传染性疾病 4.工作认真负责，具备基本沟通能力和团队协作精神 5.学历不限，年龄18-50周岁，能稳定工作者优先

岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、洗菜，切菜及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先

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