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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量 2.按照标准菜谱操作，确保口味稳定、分量统一、摆盘美观 3.参与菜单优化与新品研发，结合季节特点和顾客反馈提出改进建议 4.做好厨房区域清洁消毒、设备维护及食品安全自查工作 5.配合店长完成备餐、出餐协调及团队协作任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的卫生意识与职业操守 2.具备基础刀工、火候掌控及常见菜系烹饪能力，能独立完成常规菜品制作 3.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从排班安排 4.无犯罪记录，持有效健康证，熟悉《食品安全法》基本要求 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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