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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生标准 2. 协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3. 配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、洗菜等），提升后厨运转效率 4. 按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护，发现故障及时报修 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染与安全隐患 任职要求： 1.年龄18-55周岁，身体健康，持有有效健康证 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的卫生意识和团队协作精神 3. 无经验者可提供带教培训，有餐饮后厨工作经验者优先 4.学历不限，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5.遵守劳动纪律，无不良从业记录

大理下关天井村火锅店招一位洗碗工 半天班下午5点上班10点下班 月休 2天 联系电话

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台整理等打荷相关工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与卫生规范 4.根据出餐节奏及时传递菜品，配合厨房高效运转 5.完成上级交办的其他厨房辅助性任务 任职要求： 1.有配菜或打荷工作经验者优先，经验不限 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮环境 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力 4.学历不限，身体健康，持有有效健康证 5.吃苦耐劳，服从管理，具备基础的刀工技能者更佳

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