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岗位要求： 1、食材预处理，切配菜、备料、酱料调配 2、协助主厨打荷，备锅、传菜 3、清洁台面；厨具消毒与厨房卫生维护 4、订单打包（堂食/外卖分装），核对餐品+快速出餐 5、在主厨指导下完成拌粉/汤粉等简单餐品，高峰期协助基础炒粉操作（翻拌、装盘） 工作时长 早九晚九（实际忙碌时间近2-3小时，除就餐高峰期以外，其余时间可以休整） 月休4天（非周末节假日，轮休制） 薪资：4500底薪+全勤+奖金，综合到手工资6000-8000 包吃：每日两顿员工餐 包住：员工宿舍

炒饭，备料，

厨房帮工

薪资（每月12号发放） 17一小时（两个月考试晋升一次，考试通过一个月薪资加300） 晚班一个班8元补贴 每月服务之星200元 法定节假日三倍 入职后每月300元网费，免费饮品 举个例子：一个月休息6天，17*12*24薪资4896，加上晚班补贴5000左右 上班时间（两班倒） 早班：09--21，站班 晚班：21--09，做班 包住不包吃（不住宿舍没有补助，宿舍水电费均摊） 需要上海食品健康证 要求 不要两人一起，不要短期， 不限制学历，不要求经验 年铃：18--26

岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4.遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，有相关经验者优先 4.具备基本沟通能力，服从工作安排 5.吃苦耐劳，注重个人卫生与团队协作

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成出菜前的摆盘、传菜及台面整理，保障出餐效率与卫生 3.按需准备常用调料、酱汁及半成品，做好日常物料申领与库存管理 4.保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与厨房卫生规范 5.配合团队完成高峰时段备餐任务，服从厨师长工作安排与调度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可提供带教培训 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.工作细致认真，能适应快节奏厨房环境及轮班制工作安排 5. 学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

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岗位职责： 1. 负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2. 协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐配合工作 3. 保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 5. 配合完成库存盘点、物料领用及损耗登记等工作 任职要求： 1. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无传染病及健康证齐全，能适应快节奏餐饮工作环境 3. 有后厨相关经验者优先，无经验者可提供带教培训 4. 年龄18-55周岁，身体健康，责任心强 5. 遵守厨房安全制度，注重个人卫生与操作规范

烫粉打包出餐值夜班