需求日期：7月3号 上班时间段：8:30-13:30 工作地点上海市奉贤区四团镇 工作内容餐厅摘菜、收残、洗碗 要求：吃苦耐劳，55岁以下 联系人：赵：

岗位职责:切菜，洗菜，洗碗，洗盘子 任职要求:身体健康，无疾病，有健康证，手脚麻利。吃苦耐劳即可

堂食，外卖按照店长安排认真做好食品打包、食品加热、准备好各种用品，确保正常营业使用，具体事务面谈或电话

一、食材准备与加工（“切”和“配”） 这是最主要的工作，包括： 1.初加工处理： ◦蔬菜类：择菜、去皮（如土豆、胡萝卜）、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。 ◦肉类：解冻、清洗、进行简单的分割（如将大块肉切成大块备用）。 ◦家禽类：清洗。 2.切削改刀： ◦根据厨师要求和菜品标准，将食材切成不同的形状，如： 块：滚刀块、方块 片：柳叶片、菱形片、薄片 丝：肉丝、姜丝、萝卜丝（要求粗细均匀） 条、丁、末、蓉等。 ◦熟练掌握切配技巧，保证大小、厚度均匀，以确保食材受热均匀，成熟度一致。 3.腌制入味： ◦根据配方，对肉类、禽类等食材进行初步腌制，加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料，为烹饪做准备。 4.预制调配： ◦准备一些常用的复合调味料，如姜蒜水、椒盐、酱料等。 ◦提前泡发干货，如木耳、香菇、粉丝等。 二、准备工作与后勤杂务（“杂”） 这部分工作保证了后厨的正常运转： 1.接收与储存： ◦协助厨师或采购验收送来的食材，检查新鲜度和质量。 ◦将验收好的食材分类、整理，放入冰箱或仓库正确储存，遵循“先进先出”原则。 2.区域清洁与维护： ◦开工前：打扫切配区域卫生，准备好砧板、刀具、容器。 ◦工作中：随时保持操作台面清洁，处理掉垃圾和废料，做到“随手清”。 ◦收工后： 彻底清洗所有工具（刀、砧板、盆、筐等），并消毒。 清洁地面、水沟、墙壁、货架，确保无油污、无杂物。 清理垃圾桶并更换垃圾袋。 3.设备维护： ◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备，使用后及时清洗。 4.辅助厨师： ◦根据厨师要求，将切配好的食材按“每份菜”的量分装好，放在炒锅师傅方便拿取的位置。 ◦传递工具、搬运货物等临时性工作。

要求： 1.年龄57岁以内， 2.有健康证 工作时间:10-22点，中间休息两小时，月休四天，包吃住，

1.负责食材的初步处理，如洗菜、切配、分类存放等，确保原料清洁卫生。 2.协助厨师完成菜品的制作与摆盘，包括准备调料、传递工具、清理灶台等辅助性工作。 3.按照标准流程进行餐前准备和收尾整理。 4.保持厨房区域（包括操作台、地面、灶具、排烟系统）的整洁，定期消毒并记录卫生情况。 5.负责餐具、厨具的清洗与归位，配合完成垃圾分类与处理。 6.检查设备运行状态，及时上报故障，确保用电、用气安全。 7.服从厨师长或主管的工作安排，积极参与日常培训，提升服务技能。 8.配合完成物资盘点、库存登记及损耗记录，协助控制成本。 9.参与员工餐制作或外卖打包等延伸任务，支持整体运营。 任职要求： 1.男女不限 3.持有健康证

负责切菜打杂等工作，大学食堂小档口。

双休，早5:00-13:30，工资3800

上海浦东新区杭帮菜厨房招聘 切配中工：6300-7000 打荷：5300-5800 蒸箱：6000-7500 阿姨：5800～6500 炉台师傅：7000-9000 法定节假日三薪，包吃包住，做六休一，宿舍环境好，员工餐福利待遇好，做满一年5天年假，炉台2年以上经验，要求做过连锁店年龄20-40岁左右 电话：蔡：

招麻辣烫后厨，18～45岁。底薪5500，包吃包住，早8点到晚8点，下午休息。住宿三人间。 要求：动作麻利，有责任心

月薪6000-12000，找有1-3年经验的大专学历人才。负责全方位学校管理，教学安排等人员招聘，市场营销等。 如果想要挑战自己，如果热爱培训行业，那么期待加入！ 年龄18-35岁，机会难得，待遇优厚，快来加入我们吧！

上海市奉贤招工地小工/杂工，工地力工

上海市奉贤区招空调安装/维修

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岗位职责： 1.负责工作区域内的安全巡逻，及时发现并排除安全隐患，确保人员与财产安全 2.严格执行出入登记制度，维护正常秩序 3.遇突发事件能迅速响应并按预案处理 4.配合相关部门做好防火、防盗、防事故等工作，定期检查安全设施运行状况 5.完成上级交办的其他安保任务，保持良好的职业形象和服务态度 任职要求： 1.年龄18-55周岁，身体健康，无不良记录，具备基本的安全防范意识 2.工作认真负责，具有较强的责任心和团队协作精神 3.有保安相关工作经验者优先，退伍军人或持有保安员证者可适当放宽条件 4.沟通能力良好，能够妥善处理各类突发情况，具备基础应急处置能力 5.学历不限，接受岗前培训并通过考核后上岗

酒店招聘 1、前厅经理：薪资面议 2、前厅主管：薪资面议 3、收银员： 薪资4500元 4、服务员： 薪资4000元➕提成 5、洗碗员： 薪资3500元/月 要求：性格开朗，擅长沟通，有工作经验者优先录入 联系人：徐女士 联系电话： 酒店地址：1415街区（悦品峨湄） 悦品峨湄酒店真诚欢迎您的加入！

只需要长期洗碗和拖地的，只洗的碗，和拖的地，50元一天，八点上班，9点开始洗碗，10点拖地，就可以下班了，联系电话，

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清真牛肉面店招聘洗碗工一名，长期

【鄂尔多斯康和人家招聘】伊旗店诚聘！ • 洗碗工1名：5000元（需兼顾摘菜，要求手脚麻利、不超过55岁，做事拖沓者勿扰） ✨福利亮点： • 每月4天休假，包吃包住 • 10月后享1次免费带薪旅游 • 年假、节假日双倍工资全保障 • 宿舍配备WiFi、洗衣机，洗澡便利 • 20家门店规模，靠谱有保障，团队氛围好 • 薪资准时发放，绝不拖欠 要求：16-50岁，能踏实打拼 联系：孙厨 期待加入温暖团队，共闯事业！

学校食堂米线店上班，主要工作切菜煮米线

招聘 小店一烧二配 现招配菜一名，工资7500月月休2天 二炮一名，工资8000月月休2天 杀鱼大叔一名工资面谈 以上提供宿舍，宿舍走路几分钟。 电话（） 地址奉贤 10点以后请不要打扰

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有河南早餐经验的

胡辣汤水煎包，酱香饼、小笼包师傅工资面议 另招前台杂务工一名年龄52以下工资面议

岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗消毒及后厨区域卫生维护，确保符合食品安全标准 2.协助厨师完成食材初加工（如择菜、洗菜、切配辅助等）及物料搬运工作 3.按规范整理仓储物资，及时补充调料、餐盒等耗材，保持备料区整洁有序 4.配合完成开餐前准备与收尾工作，保障厨房高效、安全运转 5. 服从现场管理安排，积极参与团队协作，遵守操作流程与安全规范 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本沟通能力与责任心，能适应餐饮行业快节奏工作环境 3.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限 5.遵守劳动纪律，服从排班安排，具备基础安全意识

奉贤南桥招聘 本帮炉灶：8500-9000 切配中工：6500-7000 油锅 ：6500-7000 烤工 ：6500-7000 洗碗杀鱼：4500-5000 打荷 ：4500-5000 联系电话姚：

做一些后厨切打餐打卡清扫工作、具有团队精神、服从管理、

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