蒸饭工，58岁以下，有餐饮经验，动作利索，吃苦耐劳，会简单认字写字。 上班时间：8:00-13.30，15.30-19.30 月休4天，薪资5000一月

一、岗位核心信息 -职位名称：后厨打杂 -招聘人数：数名（男女不限，有经验者优先） -工作地址：上海嘉定区中冶祥腾城市广场 -年龄要求：60岁以下，身体健康，能承担后厨工作强度 -结算方式：月结 二、薪资待遇 -薪资范围：5000—7000元/月，根据工作表现和熟练度定期调整 -额外福利：包吃包住，省去生活开支；做六休一，休息时间充足，若不休班可额外叠加工资 -其他保障：工作环境稳定，冬暖夏凉，团队氛围轻松和睦 三、工作详情 -工作时间：每天8-10小时（具体班次根据后厨运营情况协调，提前告知） -工作内容： 负责食材的初步处理，如清洗、削皮、切配等基础工作 -协助厨师进行食材准备、餐具清洗及消毒工作 -维护后厨操作区域、储物区域的环境卫生，保持整洁有序 -完成后厨主管安排的其他临时性工作任务 四、任职要求 -年龄60岁以下，学历不限，有无后厨工作经验均可 -身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先（可入职后协助办理） -手脚麻利，动作勤快，能吃苦耐劳，服从工作安排 -具备基本的卫生意识，做事认真负责，有团队协作意识

工资5000，做六休一，包吃住，过年不回家

后厨洗碗，配菜，洗菜，卫生

年龄25-40岁，身体健康，无犯罪记录 有驾证，要送餐

操作简单服从安排性格乐观

一、食材准备与加工（“切”和“配”） 这是最主要的工作，包括： 1.初加工处理： ◦蔬菜类：择菜、去皮（如土豆、胡萝卜）、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。 ◦肉类：解冻、清洗、进行简单的分割（如将大块肉切成大块备用）。 ◦家禽类：清洗。 2.切削改刀： ◦根据厨师要求和菜品标准，将食材切成不同的形状，如： 块：滚刀块、方块 片：柳叶片、菱形片、薄片 丝：肉丝、姜丝、萝卜丝（要求粗细均匀） 条、丁、末、蓉等。 ◦熟练掌握切配技巧，保证大小、厚度均匀，以确保食材受热均匀，成熟度一致。 3.腌制入味： ◦根据配方，对肉类、禽类等食材进行初步腌制，加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料，为烹饪做准备。 4.预制调配： ◦准备一些常用的复合调味料，如姜蒜水、椒盐、酱料等。 ◦提前泡发干货，如木耳、香菇、粉丝等。 二、准备工作与后勤杂务（“杂”） 这部分工作保证了后厨的正常运转： 1.接收与储存： ◦协助厨师或采购验收送来的食材，检查新鲜度和质量。 ◦将验收好的食材分类、整理，放入冰箱或仓库正确储存，遵循“先进先出”原则。 2.区域清洁与维护： ◦开工前：打扫切配区域卫生，准备好砧板、刀具、容器。 ◦工作中：随时保持操作台面清洁，处理掉垃圾和废料，做到“随手清”。 ◦收工后： 彻底清洗所有工具（刀、砧板、盆、筐等），并消毒。 清洁地面、水沟、墙壁、货架，确保无油污、无杂物。 清理垃圾桶并更换垃圾袋。 3.设备维护： ◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备，使用后及时清洗。 4.辅助厨师： ◦根据厨师要求，将切配好的食材按“每份菜”的量分装好，放在炒锅师傅方便拿取的位置。 ◦传递工具、搬运货物等临时性工作。

超市快餐招一名洗碗工人 工资待遇5000单休 年龄38~52 包吃住，宿舍近，要求能吃苦耐劳，有责任心，做事认真踏实，非诚勿扰 联系方式微信同号 地址上海市长宁区遵义路100号虹桥南丰城南区b101olie超市

1,收台子 2.倒餐盒 3.洗碗 4.切菜 5.打饭

18-55岁 洗碗工 5000-6000 后厨帮工 5000-6000 服务员 5000-6000 传菜 5000-6000 切配打荷 5500-6000 包吃住 月休4天

电焊工 工作地址:宝山区 每周一/三/五10.00 税前8000左右 入职五险一金住宿7公里， 48岁以内，有证就行(不熟练没关系)

上海双优印刷有限公司 诚聘： 1、小森G37副手 9000-9500 地址：上海宝山区 联系人： 张 福利：包吃包住

招聘厨师一名，工资8000-10000，本帮川融合菜，基本功扎实，动作麻利，执行力强有工作经验优先。 小店：一厨师一切配，下午4点上班到临晨1点，包吃住。 地址：宝山区高境镇 详情电话联系

上海市宝山区招工地小工/杂工

宝山招指挥2名，联系电话

环城路口民政局旁九龙树农庄诚聘： 后厨：炒锅2名工资8000/9000 配菜2名 工资 5000/6000 荷台2 名工资 4000/5000 凉菜副手1 名 工资5000/5500 洗碗1 名 工资3500 前厅：服务员10名 3500+提成 服务生10名 3500+提成 所有岗位包食宿，有梦想的伙伴们看过来我们为你提供晋升平台和空间 联系电话： 赵经理

烧烤店诚聘 生意稳定，客源充足 岗位： 洗碗洗菜工 2名 服务员 多名 烫菜/砂锅工 1名 要求： 手脚麻利、有责任心、能吃苦 年龄不限，可做小时工 工资面议，待遇优厚 地址:台前孙口镇乔坊社区北门东 贾二胖特色烤大串 ☎

招聘：月子中心招聘员炒锅师傅一名。洗碗一名，帮厨数名，分餐员数名，洗碗兼职数名，工资面议。 地址（在水一方） 联系电话

招聘 烤肉师傅5500-6000 洗碗大姐3600-4000

火锅店招聘服务员（2800+200全勤）月休两天 后厨洗碗捎带配一部分菜 （2800+200）月休两天 雇做饭阿姨 电话： （4.11）

地址：上海宝山高境殷高西路598号景瑞生活广场（看清距离再聊，别聊半天说太远了，浪费彼此时间） 时间：阿姨们一般11点左右到，早的话五六点结束，晚的话八点左右结束，时间长短可以协商 年龄：30-60岁（80后宝妈优先） 薪资：2元/盒（包多少看你自己的速度以及时长，现有阿姨最多一天一个人可包一百三十几盒） 招的是兼职，薪资计件的，不是全职，不包吃住，适合下午有空的宝妈和退休阿姨

工作内容：清洗菜品、切菜、洗碗、打扫等 要求：有后厨工作经验优先，手脚麻利，性格好，喜欢偷懒的勿扰，不包住 工作时间：10:00-20:00 做六休一

刀板香·一碗饭 招煮饭：5000-5500 夜班打包 5000-5500 厨师：8000-9000要求五六年功底 切配 ：5500-6000

上海宝山区聚丰园路长者食堂 1.招聘包子师傅一名（会烘生煎锅贴，水煎包）6500-7000， 2.招聘早点师傅一名（豆花豆浆，熬粥等）熟练工4300-4500元 3.招聘切配中工一名（会简单炉灶）7000-8000元 非诚勿扰，宿舍有空调，洗衣机 联系电话/王店长： 留言，电话忙的时候接不到

学炸烤，配单，打包

会切菜热情好客

招聘【急】 上海宝山区呼玛路附近 【俏客涞海鲜，新江浙菜】 中餐厅经理:1名新资7500-8000，要能吃苦耐劳，精神面貌佳，有过一年以上的餐饮管理者优先。 餐厅不大，事情少轻松。 后厨:洗碗工1名50岁左右身体健康男女均可 服务员:3名新资5500--6000能吃苦耐劳，年龄40岁左右男女均可。 月休4天 国定假日 宿舍环境好，离店近。 有意者请至电 朱总: 【捣浆糊，半桶水，的勿扰】

负责日常的出餐打包，后场备货

岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味统一、品质稳定 2.严格按标准配方和工艺流程操作，把控面团发酵、成型、蒸制/烘烤等关键环节 3.做好日常食材领用、损耗登记及工作区域的清洁消毒，符合食品安全与卫生管理规范 4.配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成早/午/晚市面点供应任务 5.参与新品研发试做及季节性产品调整，提出合理化改进建议 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基本食品安全常识，能遵守操作规范，注重个人及环境卫生 3. 动手能力强，踏实肯干，具备良好的团队协作意识 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮业工作时间安排 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳

月休4天（隔周休两天），工作时间每日8:30-20:00。包吃不包住。 年龄18-45 寒暑假带薪休息，人不必到岗，开学按时按需回到岗位即可。 上海某大学内部食堂档口，档口为现炒盖浇饭。 档口由一名厨师、一名切配师傅、一名收银打菜师傅组成。 主要任务： 1.每日中餐、晚餐在窗口打菜、外卖打包、点菜打单及报菜给厨师（切菜的阿姨这个时间也会帮打菜帮打包、两人合作） 2.午餐晚餐结束均要做清洁卫生工作（除了厨师灶台厨师自己处理） 3.非打菜时间要求帮着切配阿姨做简单切菜工作（土豆刨丝、蒜子打末等） 4.代表档口参加学校办公室的一些会议，并传达会议精神。 希望你有较强的服务意识和销售意识，为档口营业带来活力与动力。 切不可与顾客发生冲突。