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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具及器皿的分类清洗、消毒与归位，确保符合食品安全卫生标准 2. 协助厨房完成蔬菜、水果等食材的初步清洗与分拣工作 3. 保持洗碗间及后厨公共区域整洁有序，及时清理垃圾、倾倒污水、补充清洁用品 4.配合厨师长及领班完成临时性后勤支持任务，保障后厨高效运转 5. 严格遵守操作规范，妥善保管和使用清洁剂、消毒设备等物资，杜绝安全隐患 任职要求： 1.年龄55周岁以下，身体健康，持有有效健康证 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3.无传染性疾病，能适应餐饮行业快节奏工作环境及早晚轮班安排 4.学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先，接受新人带教培养

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