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招聘启事 本店扩大经营，现急招以下后厨人员，工作稳定，待遇好，包吃包住，每月按时发工资，不拖欠！ 招聘岗位 1. 打荷 多名 工作内容：菜品摆盘、协助师傅出餐、打理厨房卫生、备料打杂等。 要求：吃苦耐劳，服从安排，手脚勤快，有无经验均可，免费带教。 2. 炒菜师傅 若干名 工作内容：负责灶台炒菜、把控菜品口味、维护灶台卫生。 要求：厨艺熟练，做事踏实，服从管理，有多年后厨炒菜经验优先。 薪资福利 • 打荷：3800—4500元/月 • 炒菜师傅：6000—9000元/月 • 包吃包住，宿舍设施齐全 • 月休+节日福利，长期干有工龄奖、年终奖励 • 后厨氛围好，老板和善，长期稳定干活 联系方式 地址：__上海闵行阿拉城_____ 电话：吴总 有意者直接打电话联系，随时面试，即日上岗！

岗位职责： 1.负责后厨切配工作，掌握基础翻锅技能，确保出餐效率与菜品质量 2.每日检查冰箱内原材料新鲜度与储存状态，严格执行食品安全操作规范 3.按照标准流程完成打烊后的灶台清洁及后厨卫生整理，保持工作区域整洁有序 4.在厨师指导下学习菜品制作，积极参与岗位培训，提升烹饪技能水平 5.服从上级工作安排，配合团队完成日常运营任务，保障门店正常运转 任职要求： 1.年满18周岁以上，身体健康，无纹身，无不良嗜好，持有效健康证 2.有后厨切配或翻锅经验者优先，接受从学徒岗位开始学习成长 3.具备食品安全意识，能认真执行食材管理与厨房清洁相关制度 4.吃苦耐劳，踏实肯干，具备上进心和发展目标，愿意在餐饮行业长期发展 5.学历不限，经验不限，有晋升意愿者可获定向培养，畅通晋升通道：厨工-厨师-厨师长-总厨系列

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