洗碗工1-2人月结
餐具清洗与消毒
1.负责餐后餐具、厨具的回收、分类清洗及高温/紫外线消毒，确保符合食品安全标准，践行“自然无污染”理念。
2.严格执行“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”流程，避免二次污染。
3.环境卫生维护,保持洗刷间、后厨操作区及设备（如洗碗机、消毒柜）的清洁，定期清理排水沟、垃圾存放点，维护“原生态”环境。
4.协助整理食材存储区，确保食材分类存放、无交叉污染。
5.设备操作与维护,熟练使用消毒设备，定期检查设备运行状态，发现故障及时上报。
6.合理控制水电消耗，践行环保理念（如节水节电）。
7.协作与支持,与前厅、后厨团队协作，确保餐具供应及时，高峰期配合传菜、清洁餐桌。
8.协助处理食材残渣，分类投放至指定回收点，支持门店垃圾分类管理。
酒店洗碗工
4000-6000元/月
洗碗工1-2人月结全职
包吃做过洗碗工需要过年不回家的
可兼职
用过洗碗机
岗位职责：
1.妥善分类和存放餐具，确保餐具的清洁和安全。
2.遵循正确的洗碗流程，包括但不限于清洗、消毒、检查和存放。
3.及时处理餐具破损问题，确保餐具的质量。
4.检查餐具的完好无损，确保餐具的良好状态。
5.负责对贵重餐具的特殊处理和保管。
任职要求：
1.具备良好的工作态度和责任心。
2.能够遵守工作流程，确保工作质量。
3.有良好的团队合作精神和沟通能力。
4.对工作环境的清洁和维护有一定的认识。
5.有能力处理突发状况，确保餐具的安全。
6.服从安排，听从管理
后配切配杂工
面议
杂工1-2人月结全职
一、食材准备与加工（“切”和“配”）
这是最主要的工作，包括：
1.初加工处理：
◦蔬菜类：择菜、去皮（如土豆、胡萝卜）、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。
◦肉类：解冻、清洗、进行简单的分割（如将大块肉切成大块备用）。
◦家禽类：清洗。
2.切削改刀：
◦根据厨师要求和菜品标准，将食材切成不同的形状，如：
块：滚刀块、方块
片：柳叶片、菱形片、薄片
丝：肉丝、姜丝、萝卜丝（要求粗细均匀）
条、丁、末、蓉等。
◦熟练掌握切配技巧，保证大小、厚度均匀，以确保食材受热均匀，成熟度一致。
3.腌制入味：
◦根据配方，对肉类、禽类等食材进行初步腌制，加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料，为烹饪做准备。
4.预制调配：
◦准备一些常用的复合调味料，如姜蒜水、椒盐、酱料等。
◦提前泡发干货，如木耳、香菇、粉丝等。
二、准备工作与后勤杂务（“杂”）
这部分工作保证了后厨的正常运转：
1.接收与储存：
◦协助厨师或采购验收送来的食材，检查新鲜度和质量。
◦将验收好的食材分类、整理，放入冰箱或仓库正确储存，遵循“先进先出”原则。
2.区域清洁与维护：
◦开工前：打扫切配区域卫生，准备好砧板、刀具、容器。
◦工作中：随时保持操作台面清洁，处理掉垃圾和废料，做到“随手清”。
◦收工后：
彻底清洗所有工具（刀、砧板、盆、筐等），并消毒。
清洁地面、水沟、墙壁、货架，确保无油污、无杂物。
清理垃圾桶并更换垃圾袋。
3.设备维护：
◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备，使用后及时清洗。
4.辅助厨师：
◦根据厨师要求，将切配好的食材按“每份菜”的量分装好，放在炒锅师傅方便拿取的位置。
◦传递工具、搬运货物等临时性工作。
上海泛之洋集装箱招聘配/理/拣/发货
300-400元/天
打包免费培训包住20人以上日结兼职假期工工作轻松，时间自由提供住宿
日结300块一天，下班立刻发工资。
25块一个小时，一天12个小时左右。
主要是蔬菜水果，打包，称重，登记
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原标题：《日结3 0 0块一天，下班立刻发工资！！！》
洗碗打扫卫生阿姨
3000-4000元/月
洗碗工1-2人
岗位职责：
1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准
2.协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污
3.配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、洗菜等），提升后厨运转效率
4.按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护，发现故障及时报修
5.严格遵守食品安全与操作规范，服从主管工作安排，保障高峰时段出餐节奏
任职要求：
1.年龄18-55周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗
2. 吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神
3.有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先，无经验者可带薪培训
4.学历不限，能适应轮班制及站立作业，服从门店统一排班安排
5. 遵守劳动纪律，无不良从业记录，认同企业服务理念
厨工洗碗工
招聘：【招聘】無燎鲜货火锅
服务员4400元/月曹娥街道经验不限学历不限人数不限岗位介绍服务员，厨工，洗碗工公司信息公司名称：無燎鲜货火锅公司介绍：福利，过年不回家的，月休四天，包吃包住，开年红包500，有三倍工资，过年放两天假，每月有一次聚餐联系方式：联系人：代玲玲联系电话：188********公司地址...
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配菜洗碗工
招工：
招洗碗洗菜员工，月综合工资5000-6000，月休4天，要求过年期间不回家，年龄63岁以下；男女不限，包食宿，
能吃苦耐，地点：明月湖黄龙饭店，联系方式：电话同
蒸饭工
4000-5000元/月
厨工1-2人月结全职
蒸饭工，58岁以下，有餐饮经验，动作利索，吃苦耐劳，会简单认字写字。
上班时间：8:00-13.30，15.30-19.30
月休4天，薪资5000一月
厨工
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1.18岁以上，无纹身，无不良嗜好
2.会基础翻锅，做过后厨切配工作
3.检查冰箱原材料，保证食品安全
4.服从工作安排，打烊打扫灶台和后厨清洁
5.可以从学徒开始做起，吃苦耐劳
6.有上进心，愿意学习晋升，有成长目标
发展路径：厨工-厨师-资深厨师-厨师长-双店厨师长，三店厨师长-小区总厨-中区总厨-大区总厨-市场总厨
厨工
1.友情提醒:请认真看完工作内容介绍再提问，这是求职者找工作最基本的态度。
看清楚不包吃住！不包吃住！
工作内容
1.负责鸡蛋饼制作，0基础可以培训，操作简单；
工作时间休息天根据可根据自身实际情况定（因为是多劳多得的工作）
小时工23元/小时
如下时间段内安排工作时间（工作时间时间会有浮动仅供参考）
兼职工，工时段
早上6:30-13:30
或者17.00-21:30
长期工23元/时
根据每日实际情况排班一般8-12小时
每月6000-9000元会根据生意和人员情况，个人需求等综合因素排班
店长25元/小时
12个小时左右（根据店铺情况排班）
7800元以上
栏目概述
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