岗位职责： 1.负责厨房区域日常清洁、餐具回收与分类整理工作 2.协助食材初加工、厨具清洗及垃圾清运，保持后厨整洁有序 3. 按规范执行消毒流程，确保食品安全卫生标准落实到位 4. 配合厨师团队完成备餐辅助工作，如洗菜、切配基础处理等 5. 及时响应现场需求，灵活补位，保障餐饮服务流程顺畅 任职要求： 1.工作认真负责，手脚麻利，具备较强执行力和服从意识 2. 有餐饮行业保洁或厨工经验者优先，无经验者可带教上岗 3.身体健康，能适应快节奏工作环境，具备基本体力劳动能力 4. 具备良好沟通能力，团队协作意识强 5.遵守操作规范，重视食品安全与卫生管理

岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备及周边环境 3.配合厨房同事及时供应干净餐具，保障出餐效率 4.检查餐具破损情况并及时上报，减少损耗 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.服从安排，具备基本沟通与协作能力 4. 有餐饮后厨工作经验者优先 5.学历不限，踏实肯干，无不良从业记录

岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4. 正确使用洗碗机、消毒柜等设备，做好日常检查与基础维护 5.遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5. 具备基本沟通能力，团队协作意识强

负责穿肉串岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、穿串等前期加工工作 2. 协助厨房完成餐具清洁、厨具整理及环境卫生维护 3.按照标准流程进行肉串穿制，确保规格统一、卫生达标 4.配合厨师长完成日常备料及临时交办的厨房辅助任务 5.严格遵守食品安全与操作规范，保障出品安全与效率 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2. 无学历限制，有厨房辅助工作经验者优先 3. 讲卫生、守纪律，具备基本食品安全意识 4.具备良好的沟通能力与团队协作精神 5.遵守门店管理规定，服从工作安排

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、择选、切配等前期处理工作 2. 协助厨房完成餐具清洗、厨具整理及后厨卫生清洁 3. 配合厨师完成日常备餐、打荷及简单烹饪辅助任务 4. 妥善保管食材与物料，杜绝浪费，保障操作区域整洁有序 5. 服从工作安排，积极完成主管交办的其他杂务工作 任职要求： 1. 学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和安全意识 3. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教上岗 4. 能适应快节奏工作环境，具备良好的团队协作精神 5. 包吃，需自行解决住宿问题

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