岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4. 正确使用洗碗机、消毒柜等设备，做好日常检查与基础维护 5.遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5. 具备基本沟通能力，团队协作意识强

岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生标准 2. 保持洗碗间整洁有序，及时清理残渣、更换消毒水并做好区域清洁 3. 配合后厨同事完成餐具周转，保障高峰时段供应及时、不断档 4. 检查餐具破损情况，如实登记并上报损耗 5. 遵守食品安全与操作规范，配合日常卫生检查及培训 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏工作环境 2. 具备基本卫生意识和安全操作常识 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4. 学历不限，有餐饮行业洗碗经验者优先 5. 服从管理，具备良好的团队协作精神

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