上班时间:10：00-14：30 16：00-22：00，月休4天 月薪5300元，包吃包住无押金 负责餐具清洁、摆放、整理

一、普陀区铜川路58以内1人 工作时间：13:30点~22点8小时 18元/小时，保底4300元/月，节假日2倍。 提供免费工作餐不包住 地址：普陀区长寿路 二、青浦区徐泾高泾路58以内1人 工作时间：10:00-21:00，10小时，18元/小时，综合月薪5000左右。包吃不包住。 三、长宁区临虹路56岁以内 工作时间： 6:30~15:30，8小时1人 11:30~20:30，8小时1人 18元/小时，会有加班， 综合月薪4800～5500左右。 吃住在酒店 岗位职责： 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、负责贵重餐具的保管。 任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

主要负责前厅接待、点餐、收拾前厅卫生，保持良好的工作心态，爱店如家，每月月休四天，每天工作八小时左右，新店开业，服务员，传菜，洗碗，配菜，大量招人，有需求的可以联系我们，具体工资根据能力面议，能力越强，工资越高

招聘 服务员、传菜员、厨工，工资面议 长寿路地铁站 余先生

餐厅洗碗，日常替班保洁

工资3500元一个月，月休4天

一、食材准备与加工（“切”和“配”） 这是最主要的工作，包括： 1.初加工处理： ◦蔬菜类：择菜、去皮（如土豆、胡萝卜）、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。 ◦肉类：解冻、清洗、进行简单的分割（如将大块肉切成大块备用）。 ◦家禽类：清洗。 2.切削改刀： ◦根据厨师要求和菜品标准，将食材切成不同的形状，如： 块：滚刀块、方块 片：柳叶片、菱形片、薄片 丝：肉丝、姜丝、萝卜丝（要求粗细均匀） 条、丁、末、蓉等。 ◦熟练掌握切配技巧，保证大小、厚度均匀，以确保食材受热均匀，成熟度一致。 3.腌制入味： ◦根据配方，对肉类、禽类等食材进行初步腌制，加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料，为烹饪做准备。 4.预制调配： ◦准备一些常用的复合调味料，如姜蒜水、椒盐、酱料等。 ◦提前泡发干货，如木耳、香菇、粉丝等。 二、准备工作与后勤杂务（“杂”） 这部分工作保证了后厨的正常运转： 1.接收与储存： ◦协助厨师或采购验收送来的食材，检查新鲜度和质量。 ◦将验收好的食材分类、整理，放入冰箱或仓库正确储存，遵循“先进先出”原则。 2.区域清洁与维护： ◦开工前：打扫切配区域卫生，准备好砧板、刀具、容器。 ◦工作中：随时保持操作台面清洁，处理掉垃圾和废料，做到“随手清”。 ◦收工后： 彻底清洗所有工具（刀、砧板、盆、筐等），并消毒。 清洁地面、水沟、墙壁、货架，确保无油污、无杂物。 清理垃圾桶并更换垃圾袋。 3.设备维护： ◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备，使用后及时清洗。 4.辅助厨师： ◦根据厨师要求，将切配好的食材按“每份菜”的量分装好，放在炒锅师傅方便拿取的位置。 ◦传递工具、搬运货物等临时性工作。

负责厨房切配工作

有什么干什么，招厨工/杂工

岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2.协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3.配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、洗菜等），提升后厨运转效率 4.按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护，发现故障及时报修 5.严格遵守食品安全与操作规范，服从主管工作安排，保障高峰时段出餐节奏 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏、站立式工作环境 2. 无传染性疾病，持有效健康证上岗 3.具备基本卫生意识和团队协作精神，有餐饮行业经验者优先 4. 学历不限，年龄18-55周岁，身体健康，能提供身份证明材料

定制办公空间运营管理：负责日常空间管理，及跟进日常工作！

今天招1名电工师傅开灯空和安装，地址普陀区长寿路巴黎春天

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招聘：洗碗工 薪资：3200元以上/月 负责后厨菜品初加工（去皮，理菜，清洗）负责使用器具和餐具的清洗协助收碗筷等

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招聘： 北京东四环大院食堂 用餐人数20人（三餐） 洗消大姐一名（50岁以下） 工资4000 吃不了苦的勿扰 要求：长期稳定，身体健康、服从管理、吃苦耐劳、踏实稳定、人品好、有团队合作精神！ 月休4天，住宿环境好（餐厅楼上） 24小时热水，洗衣机、空调、免费wifi， 联系人：张经理

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工作时间：7-22点之间排班，排班根据门店安排，排班8-10小时 时薪22元 岗位是后厨，无需经验不卡人，包吃

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