1.严格执行后厨卫生管理制度，负责操作台、砧板、刀具及责任区域的清洁消毒 2. 按规范分类存放食材，定期检查库存，杜绝交叉污染与食材浪费 3. 配合完成餐具回收、垃圾清运等辅助性后勤工作，保持厨房环境整洁有序 任职要求： 1.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、站立时间较长的工作环境 2.具备良好的卫生意识和食品安全常识，服从管理，责任心强 3. 学历不限，年龄55周岁以下，无不良从业记录 4.团队协作意识好，沟通顺畅，能积极配合厨师团队完成日常任务，联系

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负责餐具清洗，活鱼宰杀工作。

1、工作内容（前厅全流程） 身着格格服饰接待进店顾客，引座、递菜单、介绍店内特色菜品与宫廷主题文化 负责点单、传菜、上菜、添茶倒水，及时响应顾客用餐需求 餐后收拾餐桌、清理前厅卫生、摆台布置，维持店内宫廷氛围感 收银辅助、核对账单，处理顾客简单咨询，维护客情 配合门店日常活动、礼仪展示，参与店内功夫相关简单培训 2、任职要求 底薪4000+奖金，按月发薪，年龄16-35岁，，身高 163cm 以上，形象大方得体，报名需提供本人照片 实习至少做 3 个月及以上（暑假工也可以），能长期稳定工作者优先 服从门店排班 3、食宿与费用说明 包吃包住，员工宿舍距离门店约 1 公里多 门店免费提供功夫相关培训 4、面试入职流程 先进行线上面试 面试通过后前往门店线下报道上岗

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要求踏实肯干，稳定，年龄50岁以下，不限男女

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