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岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础工作 2. 协助厨师完成备餐、传菜、收台及厨余垃圾处理等日常杂务 3.严格遵守食品安全规范，保持操作区域整洁有序，配合完成卫生检查 4.按时到岗，服从厨房主管工作安排，保障后厨运转顺畅高效 5.妥善保管厨具、物料，发现损耗或异常及时上报 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.具备基本卫生意识和团队协作精神，能适应餐饮行业工作节奏 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限 5.遵守规章制度，服从管理，责任心强，无不良从业记录

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岗位职责： 1. 负责餐具、厨具的分类清洗、消毒及规范摆放，确保符合食品安全卫生标准 2. 定期清洁洗碗间、消毒柜、水池等设备设施，保持工作区域整洁有序 3. 配合厨房同事及时回收脏污餐具，保障后厨出餐流程顺畅 4. 如实记录每日消毒时间、温度及操作情况，做好洗消台账管理 5. 发现破损餐具或设备异常及时上报，协助维护后勤物资安全 任职要求： 1. 年龄18-55周岁，身体健康，持有有效健康证 2. 工作认真负责，具备基本卫生意识和团队协作精神 3. 无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏 4. 学历不限，有餐饮后厨洗消经验者优先 5. 遵守操作规范，服从工作安排，注重细节与安全

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