岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间及周边区域整洁卫生，及时清理垃圾与水渍 3. 按照操作规范使用洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护 4. 配合厨师及服务员完成餐前备餐与餐后收尾工作 5. 遵守食品安全与卫生管理制度，杜绝交叉污染 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏工作环境 2. 无不良记录，身体健康，持有有效健康证 3. 具备基本沟通能力，服从管理，团队协作意识强 4. 有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可带教上岗 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3. 配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4. 正确使用洗碗机、消毒柜等设备，做好日常检查与基础维护 5. 遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3. 无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5. 具备基本沟通能力，团队协作意识强

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